玉ネギのココナッツサラダ

作り方

1. 
   1

   豚肉は熱湯でサッとゆで、冷ましておく。

2. 
   2

   ボウルに水気をきった玉ネギ、(1)の豚肉、ココナッツパウダー、ミントの葉、＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせ、器に盛る。