春キャベツのサラダ
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 94 Kcal
温泉卵をからめると、味がマイルドになります。
下準備
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春キャベツはザク切りにする。
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ニンジンは皮をむき、縦半分に切って薄い半月切りにする。
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キュウリは薄い輪切りにする。
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ボウルに＜ドレッシング＞との材料と温泉卵を混ぜ合わせる。
作り方
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1ビニール袋に春キャベツ、ニンジン、キュウリ、塩を入れて袋に空気を入れ、袋の口を持って上下左右に振り、全体に塩をからめる。
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2空気を出して袋の口を縛り、少し水気がでてきたら水気を絞って＜ドレッシング＞とからめ、器に盛る。
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