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マグロの中華風ステーキ
マグロの中華風ステーキ
調理時間
10分
カロリー
170
Kcal
材料
(
1 人分
)
マグロ
(サク)
100g
<調味料>
オイスターソース
小さじ2
しょうゆ
小さじ1
ゴマ油
小さじ1/2
ニンニク
(すりおろし)
1/4片分
すり白ゴマ
少々
ゴマ油
小さじ1
作り方
1
マグロはひとくち大に切る。
2
フライパンにゴマ油を熱し、マグロを入れて両面を焼き、<調味料>の材料が入ったボウルに入れ、からめ、すり白ゴマを振る。
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