明太子ディップ

作り方

1. 
   1

   明太子、マヨネーズ、レモン汁を混ぜ合わせる。

2. 
   2

   温めておいたオーブントースターでフランスパンを軽く焼き、ニンニクの切り口をパンにこすりつけて香りを付ける。

   パンは少し焼いてからの方が、パンが固くなってニンニクをこすりつけやすいです。

3. 
   3

   オリーブ油をはけなどで塗り、再びオーブントースターでカリッと色よく焼く。

4. 4

   1のディップとセロリ、キュウリ、ガーリックトーストを盛り合わせる。ディップをつけてどうぞ。