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ニンジンの梅煮
ニンジンの梅煮
調理時間
5分
カロリー
64
Kcal
ニンジンを梅干しで煮た、暑い日に最適な一品です。
材料
(
1 人分
)
ニンジン
50g
梅干し
1個
<調味料>
だし汁
50ml
作り方 >>
酒
大さじ1
みりん
小さじ1
砂糖
少々
作り方
1
ニンジンは皮をむき、幅5mmの半月切りにする。小鍋にニンジン、<調味料>の材料と梅干しをちぎって入れ、蓋をしてやわらかくなるまで煮る。
このレシピのポイント・コツ
・おかずの汁気はよく切ってお弁当箱に詰めましょう。
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