食べる直前に青のりを入れるのがポイント。磯の香りが上品です。
湯葉が大きい場合は、食べやすい大きさに切る。
鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮たったら中火にしてみそを溶き入れる。
湯葉を加えて温まったら、食べる直前に青のりを加えて混ぜ、器に注ぐ。
