<タレ>
コンニャクは水洗いし、水気を切る。
貝われ菜は水洗いして水気を切る。根元を切り落とし、長さを半分に切る。
プチトマトは水洗いし、水気を切る。
<タレ>を混ぜ合わせる。
器に貝われ菜、刺身コンニャクを盛り、プチトマトを添え、<タレ>をつけ食べる。