<マリネソース>
マグロの<マリネソース>の材料を混ぜ合わせてマグロを漬け込み、冷蔵庫に入れておく。サラダ水菜は水洗いして根元を切り落とし、長さ3cmに切る。プチトマトは水洗いしてヘタを取り、サラダ水菜と合わせる。
マグロのマリネにサラダ水菜、プチトマトを混ぜ合わせて器に盛り、パリパリトッピングをのせる。