福島 利香
(ふくしま りか)
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1993年より料理家アシスタントとして雑誌の調理スタイリングに携わった後、料理イベント企画会社に勤務。その後独立し、レシピ開発、調理撮影、CM撮影などを手がける。料理教室FromKitchenを主宰するほか、企業、自治体での料理教室の企画運営、タレントを起用した料理イベント、料理関連の事業プロデュースを行う。近年は、保育園への献立提供や調理研修などの給食事業に参入し、自治体で栄養士向けの料理セミナーなどを開催している。
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