美容と健康の味方、大豆食品を使ったレシピ
ヘルシーで美容と健康にも良いと言われている大豆食品は、女性の味方。今回は豆腐や豆乳、おから、大豆など、大豆食品を使って作る、ヘルシーなのに美味しく食べごたえのあるレシピをまとめました！
2017年8月28日(月)
ヘルシーで簡単！豆腐を使った食べごたえのあるレシピ
豆腐のショウガ揚げ団子
山芋がたっぷり入っているからとってもふわふわ。 30分 425Kcal
豆腐つくねの大葉包み焼き
豆腐が入ったつくねを大葉で巻いて焼きました。ヘルシーでふわふわとした食感が女性に人気。 25分 216Kcal
こってり甘辛！カレー風味の豆腐ステーキ
カレー粉をまぶした木綿豆腐をカリッと焼いて、タレをからめます。ヘルシーステーキはダイエットの味方！ 25分 212Kcal
あつあつとろとろ！濃厚クリームの豆腐グラタン
豆腐とホタテが入った濃厚なグラタン。豆腐はしっかり水きりをするのがポイント。 20分 506Kcal
エビと豆腐のチリソース
エビの下処理が決めて！ 1ランクアップのエビチリです。 20分 492Kcal
麻婆豆腐
切り物が少なくて楽チンなレシピです。粉山椒の香りが食欲をそそります。 25分 363Kcal
かさ増しにも使える！おからを使った美味しいレシピ
おからのごちそうサラダ
食べごたえのあるごちそうサラダ。食物繊維たっぷりの抗糖化レシピです。 15分
おからのシンプルフライ風
おからがたっぷり入って食べごたえも満点！卵やパン粉をつける必要がないので、ラクチンです！ 20分 536Kcal
簡単ヘルシー！かさ増ししっとり甘辛おからハンバーグ
おからをメインに女性向けのハンバーグを考えました。甘辛いタレと相性バッチリ！ 15分 332Kcal
おから納豆ミートスパゲティー
栄養価が高いおからと納豆をトマトソースに！見た目よりもしっかり味で食べ応えあり！ 20分 548Kcal
おからコロッケ
市販のおからでコロッケ作り。お弁当にも使える一品です。 20分 267Kcal
水煮や乾燥大豆など、使い勝手の良い大豆レシピ
大豆チリコンカン
角切りにしたたっぷりの野菜をグツグツ煮込んだメキシコ料理。男性にも子供にも人気のメニュー！ 30分 367Kcal
鶏肉と大豆の炒り煮
お母さんの味のような、なんだかホッとする味。 20分 496Kcal
野菜と豆のカレー
野菜たっぷりのカレーはトマトも丸ごと入って栄養満点！ 肉の代わりにベーコンを使っていつもと違うコクを味わいましょう。 35分 601Kcal
大豆のトマトリゾット
炒り大豆をトマトジュースにつけて一晩置いておけば、後は簡単。冷ご飯を使って手軽にできるリゾットです。 30分
奥深い味わいに感動の豆乳を使ったレシピ
カボチャと枝豆の豆乳スープ
豆乳と相性のよい白みそを加えて、優しい味のスープに。カボチャは他の具材より大き目に切って存在感を出しましょう。 20分 209Kcal
豆乳仕立ての簡単ビシソワーズ
電子レンジとミキサーを使い、火を使わずに簡単に。豆乳仕立てでアッサリ、ヘルシー。 15分 151Kcal
濃厚！おうち担々麺 豆乳で本格手作り by伊藤 けいこさん
担々麵も、ピーナッツバターを使えば、お手軽に濃厚なスープが作れます。豆乳ベースでヘルシーにコク旨。 15分
レンジで豆乳茶碗蒸し
蒸し器がなくても作れます。すが入らないように、加熱時間に注意して！ 10分 88Kcal
大豆食品を使ったとろけるスイーツレシピ♪
大豆の生キャラメル
なめらかな生キャラメルに大豆の触感がアクセント。節分で余った豆も使えます。 20分
豆腐のレアチーズケーキ
豆腐が入っているとは思えないほど、濃厚でクリーミー。 1時間 164Kcal
おからドーナツ
豆乳とおからで作るドーナツは、しっとりとふわふわ。おからが苦手なお子様にもオススメです。 50分 587Kcal
大豆とクルミのおやつ
小腹が空いた時やお茶請けに最適！ 食べだしたら止まらないクセになる一品です。 15分 272Kcal
しっとり☆おからケーキ
おからにハチミツとヨーグルトで甘味をプラス☆粉量を減らしてヘルシーに！きび砂糖のコクが出ておいしさもUP！ 30分 1台分53Kcal
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