脇役からメインまで!ポテトサラダのレシピまとめ
今回のまとめは、様々なメイン料理に添えられる名脇役の副菜「ポテトサラダ」。キュウリや玉ネギが入った定番ポテトサラダはもちろん、意外な具材と組み合わせたものや、専門店ができて話題のクリームポテトまで、一挙ご紹介します。ポテトサラダをリメイクした、メイン級の絶品レシピも必見です。
2016年2月23日(火)
定番のポテトサラダと+αの具材ヒント
定番ポテトサラダ
キュウリ、玉ネギ、ニンジン、卵が入った定番のポテトサラダ。困ったときのおかずに是非。 20分 192Kcal
ポテトサラダ
「ポテトチップス」をプラス!いつもと違った食感が楽しめるポテトサラダです。 20分 272Kcal
アンチョビポテトサラダ
「アンチョビ」を加えるだけで、いつものポテトサラダがビストロ風ポテサラに変身! 10分 281Kcal
サーモンのポテトサラダ
「スモークサーモン」が入ったポテトサラダ。粒マスタードでピリッとアクセントを。 15分 282Kcal
ころころポテトとリンゴのサラダ
つぶさないポテトサラダ。具材はいつも通りでも、大きさを揃えて切ったリンゴやキュウリとの食感が楽しい一品。電子レンジを使って時短調理! 15分 210Kcal
ポテトサラダをメイン級にアレンジ
ポテサラコロッケ
ポテトサラダのアレンジとしては定番のコロッケ。これからはポテトサラダを作るときは多めに作りましょう♪ 20分 429Kcal
ポテトサラダピロシキ
ホットケーキミックスにポテトサラダを包んで揚げたピロシキ。チーズも加えてトロトロに。25分
オイルサーディンのポテトグラタン
ポテトサラダとオイルサーディンの缶詰があれば、見た目も味も豪華な一品が出来上がり。 10分
ポテサラサモサ
余ったポテトサラダをシューマイの皮で包んでサモサにアレンジ。カレー粉を加えるとまた違う味わいになりますよ。 15分 179Kcal
コロッケ風ボリュームサンドイッチ
ポテトサラダとソースで和えたキャベツをはさめば、まるでコロッケを食べているようなサンドイッチに。 10分
おもてなしにもピッタリのポテトサラダ
トマトソースのポテトクリーム
ポテトクリームとソース、具材が三位一体の新感覚のポテトサラダです。トマトソースを作り置きしておくと簡単に作れます。 15分
ミートソースのクリームポテト
今話題のクリームポテト。オシャレに見えますが、簡単に作れるのでおもてなし料理にも是非。 15分 162Kcal
クリーミーポテトサラダサンド
バゲット1/2本を使った持ち寄りにぴったりなレシピ♪ 10分
カニポテトサラダ
贅沢にカニ缶をまるごと1缶入ったポテトサラダ。盛り付けも上品に。 15分 232Kcal
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