注目のカマンベール鍋も!変わった具&味の鍋料理
鍋料理は、野菜を豊富に摂取できる上に、洗い物も少なくて済むので、寒い季節はよく食卓に登場しますよね。でも、そろそろいつもの鍋にも飽きた頃ではないでしょうか?今回は、とろろ鍋やカマンベールチーズ鍋などの話題の鍋を始め、和・洋・エスニックのちょっと変わった具や味の鍋レシピをご紹介します。
2016年2月22日(月)
和風でほっこり変わり鍋♪
とろろ鍋
和風だしがきいたお鍋の中にすりおろした長芋を入れると、最初はトロトロ、火を通すとモチモチの食感に変化します。 20分
鶏肉と野菜のミルク鍋
白みそが隠し味! タンパク質とミネラルがたっぷり摂れるお鍋です!白みその甘みが癖になりますよ。 35分 805Kcal
とんこつ豆乳鍋
人気のとんこつを豆乳でやさしく仕上げました。野菜もおいしくいただけます!〆はラーメンでいただきたいっ! 40分
焼餅(しゅうへい)鍋
ぐつぐつ煮ながら食べるのではなく、一度に仕上げて食べるお鍋です。 30分
豆乳豆腐鍋
豆腐と豆乳!大豆製品がメインの鍋!豆乳の優しいスープと滑らか豆腐がほっとするおいしさ。 30分
友鍋(明太子)
早い!安い!旨い!の明太子鍋。締めのうどんは皆が大好きなバターしょうゆでいただきます。 20分
3種のチーズの白みそ京風チーズ鍋
白みそとチーズの組み合わせは病み付きになるおいしさ。 30分
洋風でおしゃれな変わり鍋♪
大人のおしゃれワイン鍋
バルサミコとワインの洋風アレンジ鍋。あっさり上品なお鍋の後の楽しみは濃厚なカルボナーラで! 20分
ボルシチ鍋
ボルシチはみそ汁のようなロシアの家庭の味です。しめはパスタでオシャレに♪ 50分
たっぷり野菜のイタリアントマト鍋
野菜がたっぷり入った、水煮トマトで煮込んだ洋風鍋。残ったスープにパスタを入れてもおいしいですよ。 30分 454Kcal
コンソメ鍋
シンプルなコンソメ味で、野菜のおいしさが引き立ちます。 40分
モヤシチーズ鍋
少しの水を加えて蒸す事でスープは旨味たっぷり!アッサリしているので夏でもおいしくいただける洋風鍋です。 25分
海鮮鍋~トマト鍋~チーズニョッキ
魚介のスープにハーブ風味トマトスープを加えてイタリアン風に。最後はトロトロチーズがおいしいニョッキを! 30分
カマンベール鍋
白菜と豚肉をミルフィーユ状に並べ、仕上げにカマンベールをどどーんとのせたインパクトのあるお鍋です。 20分
アジアン、エスニック
エスニック鍋
いつもの鍋に飽きた時はコレ! ナンプラーとレモン汁入りのタレが絶品。 30分 438Kcal
麻婆鍋
ラー油を加え、さらにおいしさの幅に奥行きを加えました!旨味をたっぷり吸った春雨は絶品です! 30分
坦々ゴマ鍋
肉みそを溶かすように召し上がれ!豆板醤のピリリとした辛さが身体をポカポカに! 50分 792Kcal
家族鍋(餃子)
家族で一緒に作って楽しい、餃子鍋。ニンニクは入れず、コーンやチーズでお子様好みの味付けに。 30分
タイ風ちゃんこ鍋
おうちで楽しめる本格エスニック鍋。ぜひお試しを! 30分
たっぷり野菜とエビホタテのカレーミルク鍋
お酒をついつい飲み過ぎてしまう方には、タウリンが豊富なエビやホタテを使ったカレーミルク鍋がおすすめ。肝臓が疲れ気味の方にぜひ。 20分 492Kcal
海鮮鍋~トムヤム風鍋~卵春雨
魚介のスープに酸味と辛みを加えてトムヤムクン風スープに。最後はつるつるっと春雨で! 30分
アレンジ色々!フォンデュやしゃぶしゃぶ♪
カラフルチーズのフォンデュ鍋
チーズのフォンデュはカラフルでかわいく。女子会にもピッタリ!いつもと違う女子界を演出したいときにオススメのレシピですよ。 50分
基本の蒸し鍋+明太チーズつけダレ
チーズ好き必見! チーズフォンデュのような濃厚チーズつけダレで頂く新感覚の蒸し鍋。子供も大好きな味付けです。 10分
カマンベールフォンデュ
今回はカマンベールチーズをそのまま器として使っています。洗い物も少なく簡単時短なアレンジレシピ。 20分
ワインしゃぶしゃぶ
赤ワインのスープで肉や野菜をしゃぶしゃぶする、いつもとひと味違う変わり鍋。鍋の後はお米を入れてリゾットに! 40分 643Kcal
豚肉とクレソンのしゃぶしゃぶ
ブイヨンスープでいつもとはひと味違ったしゃぶしゃぶです。豚肉でたっぷりのクレソンを巻いていただきます。5分でできちゃう簡単レシピ。 504Kcal
ブリのちり鍋
ちょっぴり贅沢したいときにピッタリ。だしにしゃぶしゃぶしたブリはお酒がすすみます! 30分 472Kcal
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