大容量もなんのその!アレンジ自在の発酵食品【キムチ】は毎日使える!
コストコで大人気の大容量キムチ。使いこなせるか不安な方も多いはず。開封後は会えたりそのまま、賞味期限が近付いた後半は、炒めたり煮たり火を入れてあげるとより美味しく頂くことができるんですよ。そこで今回は、副菜からメインなおかず&お鍋まで、キムチをもっとたくさん食べる万能レシピをご紹介したいと思います。
2021年11月18日(木)
和えるだけ!簡単美味しいキムチの副菜レシピ
ゴマ油で激ウマ!ご飯がすすむキムチ納豆
キムチが少し残ってしまったときに。ゴマ油を入れるのがポイントです。 5分
アボカドキムチサラダ
アボカドとキムチは相性バツグン! そのまま食べても、ご飯にのせてもおいしいです。 5分
キュウリと大根のキムチ和え
キムチを使って簡単和えものを。 10分 15Kcal
切干し大根のキムチ煮
切干し大根をキムチの漬物と一緒に煮ました。作り置きにも。 15分 74Kcal
ジャガイモのキムチ和え
マイルドなキムチの風味で辛いのがちょっと苦手な人にも、おつまみにもおすすめの一品。 15分 109Kcal
長芋のキムチ和え
キムチが苦手な方にもオススメ。辛さがマイルドで食べやすく、韓国のりも相性抜群。 10分 84Kcal
刻みキムチ奴
タレも手作りで。キムチが食欲がそそります。 15分 96Kcal
モヤシチーズキムチ
モヤシキムチにチーズを入れて、コクとまろやかさをプラス。モヤシはしっかりしぼるのがポイントです。 15分 75Kcal
白いご飯にぴったりのキムチで作るおかずレシピ
味付けはキムチだけ!絶品簡単豚キムチ炒め
材料は豚バラ肉とモヤシとニラの3つだけ、調味料はキムチだけで味付けの失敗なし!ごま油の香りとキムチの旨味が絶品です。 15分 383Kcal
キムチと豆腐の卵とじ
半熟になった卵がキムチと良く合う! 20分 122Kcal
豚キムオムレツ
豚肉とキムチを使ったスタミナ満点オムレツ! 20分 564Kcal
韓国風揚げジャガのキムチ煮
ジャガイモを素揚げにするひと手間でほっくり食感をプラス。 20分 544Kcal
白菜の人気レシピ 豚バラのキムチ炒め by山下 和美さん
白菜をさらに美味しく食べたい時におすすめです。お箸止まらない、豚バラのキムチ炒め。キムチはやや糖質が多いので、玉ネギは使わず白菜で。あっさりとジューシーな仕上がりです。 15分
豚肉とナスのキムチ炒め
豚とキムチでごはんがすすむメニューです。 20分 276Kcal
ズッキーニのキムチ炒め
ズッキーニとキムチの新しい組み合わせです。 10分 74Kcal
キムチ餃子
ビールのお供に間違いなし。味付けはキムチにお任せ。 20分 276Kcal
キムチトンカツ
とろけたチーズとキムチは相性ばっちり。熱々のうちに召し上がれ。 15分 701Kcal
イカキムチ炒め
ゴマ油でサッと炒めたイカは香ばしくて美味! 白菜キムチと和えるだけの簡単一品料理。 15分 168Kcal
タラの具だくさんキムチ煮
タラと野菜がたっぷり入ったキムチ煮は身体が温まりますよ。 30分 282Kcal
やっぱり冬はコレ!キムチで作るお鍋のレシピ
キムチチーズタッカルビ鍋
発酵食品のキムチとチーズは最後に入れましょう♪〆は雑炊がおすすめ! 30分 592Kcal
アサリと豆腐のチゲ鍋
キムチとコチュジャンのピリ辛を温泉卵がまろやかに包んでくれるチゲ鍋に。 20分 389Kcal
牛すじ肉下処理 とっておきキムチ鍋 簡単絶品レシピ by杉本 亜希子さん
コラーゲンがたっぷりな牛すじ肉を入れて。野菜たっぷり!栄養満点なお鍋です。 35分
ビビン鍋
ご飯にかけても、ラーメンを入れてもGOOD♪ 30分
豚のチーズチゲ鍋
ピリ辛チゲ鍋にチーズを加えました。まろやかで後引くおいしさです。 30分
アサリと豆腐のチゲ
たっぷりの香味野菜とキムチで体が温まります。ご飯にかけたりトッポギやうどんを煮込んだり幅広く楽しめます。 40分 214Kcal
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