豪華!牛肉を使ったごちそうレシピ
12月は嬉しいボーナス月。ということで、「今年も1年お疲れ様でした」の意味を込めて、牛肉をふんだんに使った豪華レシピをご紹介♪鉄板やお鍋を囲んでワイワイできるものから、テーブルが華やぐステーキレシピまで、年末の集まりやイベントでも大活躍間違いなし!
2016年11月28日(月)
鍋・鉄板を囲んで食べる、豪華牛肉レシピ
E・レシピ風牛すき焼き
甘辛系な仕上がりの、E・レシピ風牛すき焼き。最後におもち、おうどんやご飯を加えて煮込んでもGOOD。簡単で美味しい定番にしたいレシピ。 25分 1029Kcal
牛肉の漬け焼き
甘しょうゆダレに漬けた牛肉を野菜と一緒に召し上がれ!みんなでワイワイ食べられるレシピです。 30分 890Kcal
牛肉のしゃぶしゃぶ 基本の昆布出汁も味わう by杉本 亜希子さん
牛肉をしゃぶしゃぶで。サッパリポン酢ダレ、濃厚ゴマダレの2つのタレでたくさんお肉が食べられちゃいますよ。 50分 647Kcal
韓国風牛肉のぎゅうぎゅう焼き
天板に材料をのせて焼くだけで出来る「ぎゅうぎゅう焼き」。コチュジャンで下味をつけた牛肉がご飯にも合います。 15分
ステーキパスタパエリア
ホットプレートでパスタパエリアができちゃう!?ステーキの旨みが詰まった豪華な料理で盛り上がること間違いなし! 20分
イタリアンしゃぶしゃぶ
トマト風味のスープに、マヨネーズベースのつけダレで食べる洋風のしゃぶしゃぶです。 20分 732Kcal
豪華牛ステーキのアレンジレシピ
本格ソースで食べるステーキ 市販より美味しい by杉本 亜希子さん
牛肉を使った料理といえばステーキ!ケチャップ、醤油、ウスターソースなどで作るソースは身近な調味料で出来るので嬉しいですね! 30分 568Kcal
サッパリ和風おろしステーキ
牛肉と相性の良い玉ネギソースをたっぷりかけて。ユカリご飯とチンゲンサイを添えてお店の様な一品に。 20分 1005Kcal
ステーキ焼きトマトのせ
ただ焼くだけの牛ステーキも焼きトマトとサワークリームを高く積み上げてニンニクチップ散らすと、ほら!こんなに豪華♪ 20分
牛ステーキ肉のグリルサラダ~レモン風味~
牛肉をさっぱりレモンソースのサラダ仕立てでさっぱりといただきます。お肉も野菜もたっぷり頂けるお勧めレシピ! 5分
その他、牛肉をたっぷり使った豪華レシピ
炊飯器で簡単失敗なし!絶品ローストビーフ
ローストビーフも炊飯器や保温鍋を使うことで失敗なく簡単に出来ます。ポイントは保温温度を守ることです。 2時間30分
圧力鍋で簡単絶品!本格ビーフシチュー
牛肉がゴロッと入ったビーフシチュー。圧力鍋を使えばブロック肉も短時間でホロホロに! 赤ワインをしっかり煮詰めてコクを出しましょう。寒い冬にぴったりの一品。 1時間15分
ミラノ風カツレツ
粉チーズ入りの衣は風味が良く、ワインにも良く合います。牛肉は薄く叩いて伸ばすのがポイント。市販のトマトソースを使うので簡単。 25分 479Kcal
お手軽ビーフストロガノフ 簡単なのに本格派の味わい by中島 和代さん
牛肉に下味をからめているので、煮込む時間が短くてもしっかり味。あっという間に完成です! 15分
ルウで作る絶品本格派!ゴロゴロビーフカレー by 中島 和代さん/杉本 亜希子さん
赤ワイン、コーヒーなど…隠し味がたっぷり入った本格味のビーフカレーです。ゴロゴロ入った牛肉が豪華! 1時間 1155Kcal
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