白菜を使ったレシピ

牛肉のしゃぶしゃぶを自宅で簡単に作れる方法を紹介します。昆布の出汁までおいしい！サッパリポン酢ダレ…

主材料：酒 水 ニンジン 昆布 白ネギ シイタケ ニンニク ネギ 牛肉 白菜

• 50分
• 647 Kcal
• 2014/10
• 献立

白菜から水分がでるのでだし汁は少なめでOKです。

主材料：酒 だし汁 白菜 さつま揚げ

• 15分
• 138 Kcal
• 2016/07
• 献立

鶏肉でしっかりだしを取った水炊きは、モチモチの手づくり米団子入り！

主材料：酒 白ネギ シイタケ 豆腐 白菜 エノキ 葛きり 春菊（菊菜） 鶏もも肉 昆布 レモン汁

• 1時間
• 854 Kcal
• 2013/11
• 献立

鶏のスープに酒粕を加えてコクをプラス。最後は湯葉ご飯で決まり！

主材料：豆腐 酒 水 白ネギ ショウガ ネギ エノキ ミツバ 白菜 ご飯 水菜

• 30分
• -
• 2009/11
• 特集

「白菜」「シメジ」「豚肉」そしてミツバがあれば！だし汁で作る白菜の卵とじをご飯にのせて丼に♪お好み…

主材料：ご飯 酒 だし汁 ミツバ 豚肉 溶き卵 シメジ 白菜 しば漬け

• 10分
• -
• 2014/02
• 特集

大きながんもどきは、中からしみ込んだだしがあふれ出しますよ。

主材料：がんもどき 白菜 ショウガ だし汁 酒

• 15分
• 184 Kcal
• 2012/10
• 献立

魚とイカ、ホタテから出る旨味たっぷりのスープが自慢の一品！〆はうどんや雑炊がおススメ！

主材料：酒 白菜 だし汁 シイタケ ネギ エビ 水菜 レンコン イカ ホタテ 魚

• 30分
• 423 Kcal
• 2013/01
• 献立

最後にゴマ油を加えてパリッと仕上げます。

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 白ネギ ニラ 白菜

• 30分
• 353 Kcal
• 2015/10
• 献立

白菜の甘みがさっぱりマリネ液とよく合います。

主材料：ニンジン 白菜 ウズラの卵

• 10分
• 81 Kcal
• 2007/01
• 献立

生の野菜がおいしく食べられる一品。すりおろした玉ネギがポイントのあっさりマリネ。

主材料：玉ネギ ドライパセリ ハム 白菜

• 15分
• 153 Kcal
• 2013/01
• 献立

プルーンも入れて鉄分を補いましょう。

主材料：白菜 鶏ささ身 酒 みかん プルーン レモン汁

• 20分
• 212 Kcal
• 2008/02
• 献立

主材料：鶏もも肉 白菜

• 20分
• -
• 2003/04
• 献立

ゆでた白菜とブロッコリーをニンニクダレで和えた、ニンニク好きにはたまらない一品。

主材料：ニンニク すり白ゴマ ブロッコリー 白菜

• 10分
• 140 Kcal
• 2012/11
• 献立

主材料：白菜 ニンジン ミツバ

• 10分
• 26 Kcal
• 2002/11
• 献立

主材料：バター 小麦粉 牛乳 ニンジン 水 鶏もも肉 ブロッコリー 白ワイン ローリエ 白菜 大根

• 50分
• -
• 2002/12
• 献立

主材料：白菜 ハム ホタテ シーフードミックス ショウガ 牛乳 水 酒

• 20分
• 136 Kcal
• 2006/01
• 献立

主材料：白ネギ 酒 水 ニンジン 白菜 油揚げ ゴボウ ショウガ 鶏もも肉 豆腐 シイタケ

• 50分
• 562 Kcal
• 2001/11
• 献立

白菜の水分を春雨と干しシイタケがしっかり吸いこんだ、アッサリおかず。

主材料：白菜 緑豆春雨 シイタケ

• 8分
• -
• 2010/12
• お弁当

魚、野菜、豆腐…。バランスよくたっぷりの具が入ったスープです。みそを少し加えるのがポイント。

主材料：水 木綿豆腐 玉ネギ ニンニク 白菜 ドライパセリ 白ワイン タラ カブ

• 25分
• 298 Kcal
• 2010/03
• 簡単

クリーミーなドレッシングをよくからめて召し上がれ！

主材料：リンゴ 白菜 カリフラワー 貝われ菜 卵黄 ケイパー

• 15分
• -
• 2001/11
• 献立

白菜は芯と葉に分けるのがポイント。しっかり味を含んだがんもどきが美味！

主材料：酒 だし汁 白菜 ユズ皮 水煮タケノコ がんもどき

• 20分
• 237 Kcal
• 2012/02
• 献立

豆腐をゴマ油と塩で和えておくのがポイント。ゴマ油の風味でご飯にもよく合うサラダです。

主材料：豆腐 白菜 すり白ゴマ 刻みのり 水菜

• 10分
• 107 Kcal
• 2014/12
• 簡単

野菜も一緒にたっぷりとれる麻婆豆腐の作り方を紹介します。やさしい味なので辛いのが苦手なお子様にもピ…

主材料：水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐 ネギ 白菜

• 20分
• 323 Kcal
• 2013/02
• 献立

ピリ辛の甘酢でサッパリとした一品！

主材料：白菜 ニンジン 貝われ菜 だし汁

• 15分
• 81 Kcal
• 2014/12
• 献立

豚肉と白菜で作る優しい味がおいしい煮物です。

主材料：酒 だし汁 白菜 ネギ エノキ 豚肉

• 25分
• 142 Kcal
• 2015/03
• 献立

マイルドですが、豆乳なので重過ぎずクリーミーな味わいです。寒い日にもホッとする1品。野菜から甘味が…

主材料：白菜 キュウリ ニンジン カニ風味カマボコ 酒 酒 水 バター 豆乳 コーンスターチ

• 15分
• -
• 2006/02
• 簡単

桃と白菜のスムージーにはマシュマロを入れて野菜を感じさせない工夫を！野菜嫌いな子どもにおススメです。

主材料：桃 白菜 マシュマロ 牛乳 練乳

• 5分
• -
• 2016/09
• その他

水分の多い白菜を使うと、ジューシーな餃子ができます。具はシンプルに白菜の美味しさを引き立てます。

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 白ネギ ショウガ ニンニク 白菜

• 40分
• 353 Kcal
• 2017/01
• 献立

白菜がたっぷり入って、とってもヘルシー。キクラゲの食感がポイント。

主材料：酒 水 キクラゲ 白菜 ウズラの卵

• 15分
• 80 Kcal
• 2009/11
• 献立

主材料：白菜 ニンジン 貝われ菜 だし汁

• 15分
• 70 Kcal
• 2004/12
• 献立