チンゲンサイを使ったレシピ
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エビとホタテの豆乳みそのソースで焼き上げたグラタンです。ホックリ食感に変身した長芋がおいしいですよ!
主材料:バター 小麦粉 ドライパセリ エビ 粉チーズ 豆乳 長芋 ホタテ チンゲンサイ
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- 2009/06
- 連載
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酢を入れることでさっぱり味に仕上がります。夏の暑い日でもこの煮物ならいいかも。野菜もたっぷり取れて…
主材料:鶏もも肉 チンゲンサイ 赤パプリカ 白ネギ ショウガ 酒
- 30分
- 552 Kcal
- 2006/07
- 簡単
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炒めても、スープで煮ても美味しいビーフン。具材がたっぷりで食べ応え十分です。
主材料:ビーフン ニンジン シイタケ 水 豚ひき肉 チンゲンサイ ショウガ
- 30分
- 366 Kcal
- 2017/03
- 献立
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豆モヤシまるまるひと袋とチンゲンサイに、ニンジン・・ぜ~んぶまとめて食べさせてくれる、このひき肉ソ…
主材料:豆モヤシ チンゲンサイ ニンジン 酒 細ネギ 豚ひき肉 ニンニク ショウガ 白ネギ 水
- 20分
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- 2003/05
- 簡単
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チリメンジャコの塩気とクルミの食感がアクセント。チンゲンサイの大きさを生かした切り方がポイント。
主材料:チンゲンサイ 水 チリメンジャコ クルミ
- 15分
- 176 Kcal
- 2012/10
- 簡単
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シャキシャキのチンゲンサイに濃厚なクリームが絡まっておいしいです。
主材料:チンゲンサイ ハム 酒 牛乳 生クリーム ショウガ
- 10分
- 228 Kcal
- 2018/05
- 献立
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家族で一緒に作って楽しい、餃子鍋。ニンニクは入れず、コーンやチーズでお子様好みの味付けに。
主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 ショウガ キャベツ 水 ニンジン エノキ プロセスチーズ チンゲンサイ 水煮コーン
- 30分
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- 2011/12
- 特集
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肉みそを溶かすように召し上がれ!豆板醤のピリリとした辛さが身体をポカポカに!
主材料:豆腐 酒 水 白ネギ ショウガ ネギ 玉ネギ シイタケ エノキ ニンニク シメジ
- 50分
- 792 Kcal
- 2007/12
- 特集
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脂がのって上品な味のカマスは、シンプルにグリルで焼きましょう。余った青菜を彩りに添えて召し上がれ。
主材料:カマス チンゲンサイ プチトマト
- 15分
- 97 Kcal
- 2014/03
- 献立
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刺身用のサク取りは骨がないので、下処理が簡単。フレッシュなトマトを使ったチリソースでサッパリした味…
主材料:ビンチョウマグロ 片栗粉 チンゲンサイ トマト 白ネギ ニンニク ショウガ
- 30分
- 301 Kcal
- 2017/08
- 献立
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いつもの鍋に飽きた時はコレ! ナンプラーとレモン汁入りのタレが絶品。
主材料:酒 水 シメジ ニンニク 片栗粉 玉ネギ ニラ モヤシ 豚ひき肉 水煮タケノコ すり白ゴマ
- 30分
- 438 Kcal
- 2012/12
- 献立
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食べたい時にすぐできるスピードごはん。ありあわせの野菜で手早く作れます。
主材料:エビ 酒 片栗粉 チンゲンサイ 白ネギ ショウガ 卵 ご飯
- 10分
- 399 Kcal
- 2017/10
- 簡単
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