愛あるセレクトをしたいママのみかた

ニンジンを使ったレシピ

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  • ふんわり卵の炒り豆腐

    ふんわり卵の炒り豆腐

    豆腐と数種類の野菜を一緒に炒り、最後にふんわり卵をからめてでき上がり。やさしい家庭の味です。

    主材料:酒 だし汁 木綿豆腐 ネギ ニンジン シイタケ 卵 キクラゲ サヤインゲン

    • 30分
    • 226 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • スペアリブ鍋

    スペアリブ鍋

    主材料:豚バラ肉 酒 白ネギ ニンジン 大根 だし汁 ゴボウ 刻みネギ エノキ しらたき(糸コンニャク) うどん

    • 40分
    • 533 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • 野菜のスパイス蒸し煮

    野菜のスパイス蒸し煮

    チリパウダーはメキシコ風のミックススパイスです。ひと振りするだけでいつもと違った料理の出来上がり!

    主材料:水 ニンジン ブロッコリー カブ

    • 15分
    • 56 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • ゴボウと芽ひじきのサラダ

    ゴボウと芽ひじきのサラダ

    ゴボウと芽ヒジキがたっぷり入って繊維も豊富。

    主材料:ゴボウ ニンジン 芽ヒジキ ピクルス チリメンジャコ

    • 15分
    • 107 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • 豚肉のこっくり粕汁

    豚肉のこっくり粕汁

    酒粕の種類によって味は変わってきますので、仕上がりは味をみて決めて下さいね。

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク セリ 豚肉

    • 25分
    • 196 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • 白菜の即席漬け

    白菜の即席漬け

    主材料:白菜 キュウリ ニンジン 酒 ショウガ 水

    • 20分
    • 48 Kcal
    • 2004/09
    • 献立
  • メープルキャロットチーズ和え

    メープルキャロットチーズ和え

    塩をからめたニンジンと、メープルの甘さのバランスがちょうど良い!

    主材料:ニンジン クルミ カッテージチーズ イタリアンパセリ

    • 15分
    • 217 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • 鶏肉の洋風炊き込みご飯

    鶏肉の洋風炊き込みご飯

    なんと、牛乳が入った洋風の炊き込みご飯! 優しい味で、鶏もも肉の旨味もしっかり味わえます。

    主材料:酒 お米 ニンジン ショウガ もち米 鶏もも肉 ギンナン 牛乳

    • 1時間
    • 435 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • 本格ビーフシチュー 半熟卵添え

    たっぷりの赤ワインとデミグラスソースで煮込んだ本格ビーフシチューです。半熟卵を崩しながら召し上がれ!

    主材料:赤ワイン ジャガイモ ニンジン ローリエ デミグラスソース 玉ネギ セロリ バター サヤインゲン パセリ 牛肉

    • -
    • 651 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • 蒸し大和芋

    蒸し大和芋

    せいろで蒸した大和芋とニンジンは、甘みが凝縮されています。

    主材料:大和芋 ニンジン

    • 20分
    • 197 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • ホタテ入り厚焼き玉子のサンドイッチ

    ホタテの旨味たっぷりの厚焼き玉子とレタス、キュウリをパンにはさみました。ボリューム満点のサンドイッ…

    主材料:食パン バター レタス 玉ネギ 卵 キュウリ ニンジン ホタテ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 簡単ポークカレー

    簡単ポークカレー

    大豆とすりおろしたリンゴがポイント

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 赤ワイン リンゴ らっきょう

    • 50分
    • 950 Kcal
    • 2001/02
    • 献立
  • 重曹でとろとろとろける!絶品温泉湯豆腐 by 近藤 瞳さん

    重曹を使って、とろけるような口どけの湯豆腐が作れる簡単裏技レシピ♪いつもの湯豆腐がごちそうメニュー…

    主材料:だし汁 ネギ ニンジン 豆腐 大根 油揚げ レタス 重曹

    • 15分
    • -
    • 2015/04
    • 特集
  • そぼろ卵とじ

    そぼろ卵とじ

    このままご飯にかけてもおいしいですよ。

    主材料:卵 酒 だし汁 ニンジン シイタケ サヤインゲン 豚ひき肉 レンコン

    • 20分
    • 251 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • ゴロゴロビーフカレー

    ゴロゴロビーフカレー

    ショウガやリンゴを入れて味に深みを出して。

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 赤ワイン リンゴ

    • 50分
    • 941 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • 具だくさんおから

    具だくさんおから

    鶏ひき肉、ニンジン、シイタケ、ネギが入ったヘルシーで栄養満点のおからです。

    主材料:おから 鶏ひき肉 ニンジン シイタケ ネギ だし汁

    • 20分
    • 226 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • 鶏つくね

    鶏つくね

    主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 白ネギ ニンジン

    • 15分
    • 177 Kcal
    • 2014/07
    • お弁当
  • お刺身サラダ仕立て

    お刺身サラダ仕立て

    主材料:刺身 大根 ニンジン 白ネギ 貝われ菜 ピーナッツ レモン汁

    • 20分
    • 165 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • 鮭のホイル蒸し焼き

    鮭のホイル蒸し焼き

    主材料:甘塩鮭 ニンジン シメジ バター ピザ用チーズ ドライパセリ

    • 10分
    • 310 Kcal
    • 2014/01
    • お弁当
  • ホウレン草の磯和え

    ホウレン草の磯和え

    主材料:ホウレン草 ニンジン 海苔 チリメンジャコ だし汁

    • 15分
    • 30 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • 高野豆腐の含め煮

    高野豆腐の含め煮

    高野豆腐は栄養満点。だし汁の旨みがジュワッと。

    主材料:高野豆腐 シイタケ ぬるま湯 ニンジン 酒 だし汁

    • 20分
    • 150 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • 素朴なおいしさ!もちもち山菜おこわ

    もち米と普通のお米を1:1の割合で炊く山菜おこわです。山菜の味わいがご飯いっぱいに広がります。

    主材料:酒 もち米 ニンジン お米 油揚げ ミツバ だし汁 山菜 クルミ

    • 1時間
    • 496 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • マグロ角煮の卵とじ

    マグロ角煮の卵とじ

    このままご飯にのせてもおいしいですよ!

    主材料:卵 酒 ニンジン 白ネギ ショウガ レンコン マグロ

    • 25分
    • 681 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • フライパン1つで出来る! あんかけ焼きそば

    焼きそばの麺はこんがり焼き色がつくまで焼くのがポイントです。

    主材料:中華麺 酒 ニンジン 水 豚バラ肉 片栗粉 水煮タケノコ 白菜

    • 30分
    • -
    • 2018/10
    • 特集
  • 野菜たっぷり!ミネストローネ

    野菜たっぷり!ミネストローネ

    たくさんの野菜とベーコンをトマト缶で煮込んだスープです。野菜のうまみがスープにたくさん溶け込んでい…

    主材料:ニンジン 玉ネギ 水 ベーコン ニンニク セロリ カボチャ 水煮トマト キャベツ ドライパセリ

    • 50分
    • 98 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • チンゲンサイのサッパリ

    チンゲンサイのサッパリ

    主材料:チンゲンサイ ニンジン 酒 ショウガ ニンニク 酒 片栗粉 水

    • 15分
    • -
    • 2002/06
    • 献立
  • ツナきんぴらのカレーおやき

    ツナきんぴらのカレーおやき

    生地にカレー粉を混ぜ込み、ケチャップ味のきんぴらを包んだ子供に人気の味!

    主材料:強力粉 薄力粉 お湯 ゴボウ ニンジン ツナ

    • 40分
    • -
    • 2011/06
    • 連載
  • 豚肉と大根のオイスター煮

    豚肉と大根のオイスター煮

    豚肉と相性がいい大根を旨味たっぷりの煮物に!

    主材料:豚バラ肉 大根 お米 ニンジン 黄パプリカ ピーマン ニンニク ショウガ 紹興酒

    • 45分
    • 476 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • 豆たっぷりミネストローネ

    豆たっぷりミネストローネ

    主材料:玉ネギ ニンジン 水 ベーコン セロリ 水煮トマト パセリ ミックスビーンズ

    • 10分
    • 102 Kcal
    • 2014/02
    • お弁当
  • 白菜のサラダ

    白菜のサラダ

    旬の白菜を使って、シャキシャキ食感をお楽しみ下さい。

    主材料:白菜 ニンジン サヤインゲン

    • 10分
    • 21 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
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