愛あるセレクトをしたいママのみかた

芋類を使ったレシピ

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  • イワシの天ぷら

    イワシの天ぷら

    イワシに梅干しをぬった大葉を巻きました。ひと手間かけた天ぷらは、抜群のおいしさ。揚げたてを召し上が…

    主材料:小麦粉 冷水 卵 大葉 シイタケ ナス 梅干し シシトウ サツマイモ 抹茶 上新粉

    • 30分
    • 754 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • ジャガバーグ

    ジャガバーグ

    主材料:ジャガイモ 小麦粉 合いびき肉 玉ネギ パン粉 牛乳 卵黄

    • 25分
    • 441 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • デミグラス缶でコク旨!ビーフストロガノフ

    市販のデミグラス缶を使ったまるで洋食屋さんのようなビーフストロガノフです。牛肉は炒めたらいったん取…

    主材料:牛肉 小麦粉 玉ネギ マッシュルーム 生クリーム 赤ワイン 水 パセリ ジャガイモ ローリエ デミグラスソース

    • 40分
    • -
    • 2018/01
    • その他
  • 豆乳グラタン

    豆乳グラタン

    主材料:バター 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ ジャガイモ 生クリーム シメジ パン粉 豆乳 卵黄 水煮トマト

    • 50分
    • 430 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • ポークマイルドカレー

    ポークマイルドカレー

    脂身の少ない豚もも肉を使って、マイルドなカレーを。ヨーグルトと果物のペースト「チャツネ」を加えてま…

    主材料:豚もも肉 小麦粉 ジャガイモ 玉ネギ 欧風カレーベース 水 ローリエ

    • -
    • -
    • 2002/09
    • 特集
  • ヒジキ入り和風コロッケ

    ヒジキ入り和風コロッケ

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 酒 ニンジン ゴボウ 白ゴマ レンコン 片栗粉 木綿豆腐

    • 25分
    • 430 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • サクサク串揚げ

    サクサク串揚げ

    豚肉にスライスチーズと大葉を巻いた串揚げは、子どもも大人も喜ぶ一品です!

    主材料:豚肉 大葉 スライスチーズ シイタケ ナス 白ネギ グリーンアスパラ サツマイモ 小麦粉 卵

    • 30分
    • 622 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • 何度も作りたくなる定番の美味しいおでん by 中島和代さん

    具のしたごしらえから、だし汁の黄金比。プロが教える、ちゃんとおいしい基本のおでんの作り方です。ひと…

    主材料:酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゆで卵 厚揚げ ネギ 昆布 ジャガイモ

    • 1時間
    • 755 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • 酒粕みそ鍋

    酒粕みそ鍋

    野菜の甘みたっぷりのアレンジ鍋。シメの明太子バターうどんも絶品です。

    主材料:酒 シイタケ 玉ネギ キャベツ 春菊(菊菜) うどん ジャガイモ バター 焼き豆腐 酒粕 大葉

    • 20分
    • -
    • 2015/12
    • 特集
  • 豆腐入り和風コロッケ

    豆腐入り和風コロッケ

    豆腐とお野菜がたっぷり入ったヘルシーなコロッケ! 下味がしっかりついていて美味。

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 酒 ニンジン ゴボウ 白ゴマ 片栗粉 レンコン 木綿豆腐

    • 30分
    • 490 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • ホットプレートで作る お好み焼き・焼きそば

    鉄板焼きの定番のお好み焼きと焼きそばをホットプレートで!具だくさんにしてボリュームばっちり!

    主材料:卵 青のり キャベツ 小麦粉 かつお節 だし汁 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ 紅ショウガ イカ

    • 1時間
    • 624 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • 小麦粉で簡単!ふわふわお好み焼き 明太チーズ by杉本 亜希子さん

    みんな大好き!明太チーズのお好み焼き。自宅で簡単に作る方法を伝授します。魚介や肉など色々な具を入れ…

    主材料:卵 青のり 小麦粉 だし汁 かつお節 天かす 豚バラ肉 紅ショウガ 長芋 エビ

    • 30分
    • 773 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • 肉団子シチュー

    肉団子シチュー

    主材料:バター 玉ネギ 小麦粉 水 ローリエ 牛乳 ブロッコリー ジャガイモ 白ワイン 白菜 水煮マッシュルーム

    • 40分
    • -
    • 2003/02
    • 献立
  • ホットプレートでお好み焼きとネギ焼き

    牛すじ肉入りの本格お好み焼き! 具だくさんで満足感大!

    主材料:卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ エビ ネギ プロセスチーズ

    • 30分
    • 776 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • お好み焼きとネギ焼き

    お好み焼きとネギ焼き

    具材たっぷりのお好み焼きと、牛すじ肉の入ったネギ焼きは食べ応えバッチリ!

    主材料:卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 かつお節 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ イカ エビ

    • 35分
    • 882 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • あっさりビーフカレー

    あっさりビーフカレー

    主材料:玉ネギ 水 バター ニンジン 赤ワイン ショウガ 牛肉 ローリエ 小麦粉 ジャガイモ コーヒー

    • 45分
    • -
    • 2002/03
    • 献立
  • いつものカレーにプロのひと手間で本格ビーフカレー

    いつものビーフカレーにカレー粉やローリエ、赤ワインでこっくり煮込んだビーフカレーです。少しの隠し味…

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 赤ワイン

    • 50分
    • 796 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • ビーフとマッシュルームのカレー

    欧風カレーの王道、ビーフとマッシュルーム。リッチな素材からの旨味と、かくし味もきいて、極上の味に仕…

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ローリエ ジャガイモ 赤ワイン らっきょう コーヒー スライスアーモンド 福神漬け ベーコン

    • 1時間
    • -
    • 2002/09
    • 特集
  • 隠し味はチョコレート!香ばしいビーフカレー

    隠し味はチョコレート! 香ばしさが出ますよ。

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 赤ワイン

    • 1時間
    • 1199 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • 魔女のワンプレートディッシュ

    魔女のワンプレートディッシュ

    マッシュポテト、スパゲッティ、ハンバーグ、みんなの好きなものが大集合!帽子の立体感で存在感のある魔…

    主材料:ジャガイモ 牛乳 焼きのり 赤パプリカ 黄パプリカ オレンジパプリカ むきエビ

    • 1時間
    • -
    • 2008/10
    • 特集
  • 春のビーフカレー

    春のビーフカレー

    最後に加えるチョコレートが隠し味。

    主材料:ご飯 水 ショウガ ニンジン バター ローリエ 小麦粉 赤ワイン リンゴ らっきょう 牛肉

    • 50分
    • 842 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • 薄力粉からつくる基本のタコ焼き by 松原いく子さん

    小麦粉からつくる、お店みたいな本格たこ焼き。皮はカリッと生地はだしの味がとろり。うなぎのタレを煮詰…

    主材料:薄力粉 卵 だし汁 大和芋 ゆでタコ足 干し桜エビ ネギ 天かす

    • 40分
    • -
    • 2010/04
    • 特集
  • 王道ビーフカレー

    王道ビーフカレー

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 赤ワイン

    • 50分
    • -
    • 2004/11
    • 献立
  • ソムリエが教える簡単リッチ飯 欧風カレー

    市販のルーを使って作るフレンチな欧風カレーです。

    主材料:デミグラスソース 牛スネ肉 ニンジン セロリ ローリエ パセリ

    • -
    • -
    • 2021/01
    • その他
  • ビーフカレー

    ビーフカレー

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 赤ワイン 小麦粉

    • 50分
    • -
    • 2003/03
    • 献立
  • 圧力鍋で簡単絶品!本格ビーフシチュー

    おうちで簡単、本格ビーフシチューのレシピを紹介します。トロトロ牛肉とごろごろ大きめの野菜が食べ応え…

    主材料:赤ワイン 玉ネギ ジャガイモ ニンジン ローリエ デミグラスソース セロリ バター 水 ニンニク

    • 1時間15分
    • -
    • 2015/01
    • 特集
  • 秋のかき揚げ京風ヌードル

    秋のかき揚げ京風ヌードル

    かき揚げはサクサクのうちに食べるのも、もちろんおしいですが、うどんのおだしに浸して食べてもまたおい…

    主材料:小麦粉 水 冷水 サツマイモ 春菊(菊菜) 卵 酒 エビ 昆布 かつお節 刻みネギ

    • 20分
    • 532 Kcal
    • 2008/10
    • 特集
  • 食卓で串揚げ

    食卓で串揚げ

    主材料:エビ ホタテ 大葉 豚肉 白ネギ ナス 玉ネギ サツマイモ カボチャ シシトウ シイタケ

    • 20分
    • 682 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • お好み焼きイタリアン

    お好み焼きイタリアン

    ゆで麦のプチプチ感がアクセント。キノコの風味に秋を感じながら、ワインとともに召し上がれ!

    主材料:卵 小麦粉 かつお節 山芋 バジル 玉ネギ ベーコン 粉チーズ 白ワイン 押し麦 ポルチーニ茸

    • 30分
    • 641 Kcal
    • 2008/10
    • 特集
  • お好み串揚げ

    お好み串揚げ

    主材料:エビ ウズラの卵 ホタテ 大葉 豚肉 白ネギ ナス 玉ネギ サツマイモ カボチャ シシトウ

    • 25分
    • 592 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
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