きのこ類を使ったレシピ
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秋の味覚!キノコがメインのカレーです。
主材料:ご飯 玉ネギ 水 ショウガ ニンジン バター ローリエ 小麦粉 赤ワイン リンゴ らっきょう
- 50分
- 753 Kcal
- 2007/10
- 献立
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イワシに梅干しをぬった大葉を巻きました。ひと手間かけた天ぷらは、抜群のおいしさ。揚げたてを召し上が…
主材料:小麦粉 冷水 卵 大葉 シイタケ ナス 梅干し シシトウ サツマイモ 抹茶 上新粉
- 30分
- 754 Kcal
- 2014/07
- 献立
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レンジで焼売ができるなんて、ちょっと得した気分♪
主材料:片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 酒 白ネギ シイタケ エビ ご飯 プチトマト 白菜 キュウリ
- 25分
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- 2009/08
- 特集
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もっちり食感が何とも言えない生麩をハモで巻いた創作天ぷら。
主材料:小麦粉 冷水 片栗粉 卵 大葉 ショウガ シイタケ カボチャ だし汁 グリーンアスパラ ハモ
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- 2010/06
- 特集
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お正月はちょっと豪華に牛肉と鶏肉ですき焼きを!味もお好みで調節できるのもポイント。
主材料:酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ シイタケ 焼き豆腐 卵 エノキ しらたき(糸コンニャク) 麩 春菊(菊菜)
- 30分
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- 2012/12
- 特集
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市販のデミグラス缶を使ったまるで洋食屋さんのようなビーフストロガノフです。牛肉は炒めたらいったん取…
主材料:牛肉 小麦粉 玉ネギ マッシュルーム 生クリーム 赤ワイン 水 パセリ ジャガイモ ローリエ デミグラスソース
- 40分
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- 2018/01
- その他
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寒い京都の冬、あんかけにおろしショウガを添えると体がほこほこ温まります。ちょっと時間に余裕があって…
主材料:ユリネ 卵白 おろしショウガ エビ 酒 ウニ キクラゲ ギンナン みじん粉 だし汁
- 50分
- 340 Kcal
- 2009/06
- 連載
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とっても華やかなちらし寿司。お祝いや、おもてなしに最適です。
主材料:酒 卵 お米 だし汁 昆布 イクラ レンコン 白ゴマ エビ シイタケ 木の芽
- 1時間
- 711 Kcal
- 2012/02
- 献立
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一人444kcalのダイエット献立。大豆たんぱく質は血中コレステロールを下げます。野菜と組み合わせ…
主材料:木綿豆腐 小麦粉 片栗粉 水 ニンニク 玉ネギ レンコン シイタケ クコの実 白マイタケ もどし汁
- 30分
- 444 Kcal
- 2017/02
- 連載
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フライパン一つで、デミグラスソースで簡単に本格的な味に!どこか懐かしい洋食屋さんのようなハヤシライ…
主材料:バター 牛肉 玉ネギ ご飯 小麦粉 赤ワイン デミグラスソース グリンピース ニンジン マッシュルーム 野菜ジュース
- 30分
- 768 Kcal
- 2015/06
- 献立
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温泉卵をからめると最高!糸コンニャクを入れてもよいですね。
主材料:うどん 酒 だし汁 ニンジン シメジ 白菜 鶏もも肉 細ネギ カマボコ エビ
- 30分
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- 2013/01
- 特集
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しゃぶしゃぶのレシピを紹介します。自家製のさっぱりとしたポン酢と濃厚なゴマダレでいただく牛肉のしゃ…
主材料:酒 水 昆布 白ネギ シイタケ ニンニク 牛肉 白菜 柑橘汁 刻みネギ
- 50分
- 658 Kcal
- 2004/10
- 献立
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フライパンひとつでこんな料理ができたら感激でしょ!?
主材料:豆腐 酒 ネギ 玉ネギ 小麦粉 バター シメジ ご飯 生クリーム ホウレン草 ブロッコリー
- 15分
- 658 Kcal
- 2009/03
- 特集
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電子レンジは頼りになる存在。段取りよく上手く使いこなしましょう!
主材料:ピザ用チーズ バター 玉ネギ ドライパセリ 小麦粉 マッシュルーム ブロッコリー カボチャ 豆乳 ニンジン ソーセージ
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- 2009/03
- 特集
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もち米入りでもちもち! 具だくさんで栄養満点のおこわ。
主材料:酒 もち米 ニンジン 干しエビ 水煮タケノコ シイタケ 天津甘栗 サヤインゲン 豚もも肉 もどし汁
- 1時間
- 666 Kcal
- 2013/05
- 献立
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ゆでたちまきはアッサリとしておいしい! もっちり食感がたまりません。冷凍保存もOK。
主材料:酒 ニンジン 水煮タケノコ シイタケ 豚肉 もどし汁 干しエビ もち米 天津甘栗 竹皮 タコ糸
- 1時間10分
- 583 Kcal
- 2013/11
- 献立
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豚肉のチーズ巻きや、グリーンアスパラ、シイタケ等、いろいろな味が楽しめる串揚げです。
主材料:豚肉 大葉 スライスチーズ エビ 大葉 ウズラの卵 白ネギ グリーンアスパラ シイタケ 小麦粉 卵
- 30分
- 760 Kcal
- 2012/01
- 献立
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炒めたホタテやエリンギや崩した豆腐と卵液をレンジで加熱した簡単レシピ。やさしい味のあんかけをかけて。
主材料:水 白ネギ 片栗粉 卵 カニ風味カマボコ 豆腐 ホタテ だし汁 エリンギ グリンピース
- 20分
- 294 Kcal
- 2010/12
- 献立
「きのこ類」を含む献立
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鶏とブロッコリーのスープ がおいしい!
ゲストさん 20:46
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味付けはキムチだけ!絶品簡単豚キムチ炒め がおいしい!
ゲストさん 20:36
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ゆでレタスのアンチョビソース がおいしい!
ゲストさん 19:43
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牛肉とジャガイモの中華炒め がおいしい!
ゲストさん 19:01
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牛肉とジャガイモの中華炒め がおいしい!
ゲストさん 18:53
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水きり豆腐のだし浸し がおいしい!
ゲストさん 18:17
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下味しっかり!スタミナ満点レバニラ炒め by 杉本 亜希子さん がおいしい!
ゲストさん 18:16
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サワラのみそ焼き がおいしい!
ゲストさん 18:14
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ジャコおろし甘酢 がおいしい!
ゲストさん 18:01
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牛肉とジャガイモの中華カレー炒め がおいしい!
ゲストさん 18:01
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牛肉とジャガイモの中華炒め がおいしい!
ゲストさん 17:57
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牛肉とジャガイモの中華炒め がおいしい!
ゲストさん 15:57
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焼き肉のタレで簡単!野菜たっぷりチャプチェ by 近藤 瞳さん がおいしい!
ゲストさん 14:48
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豚肉のイタリアン巻き がおいしい!
ゲストさん 14:28
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冷やしトマト がおいしい!
ゲストさん 13:58