酢を使ったレシピ

下味をつけたタケノコとウドを、甘めの合わせみそで和えて上品な一品に。

主材料：水煮タケノコ ウド 木の芽 だし汁 酒 だし汁

• 15分
• 99 Kcal
• 2010/04
• 献立

カブとブロッコリーは電子レンジで蒸します。あっという間にできるお助けサブメニュー。

主材料：カブ ブロッコリー 白ネギ

• 10分
• 129 Kcal
• 2016/11
• 献立

主材料：レンコン プレーンヨーグルト

• 15分
• 101 Kcal
• 2002/11
• 献立

粒マスタードのきいたドレッシングで。キャベツがモリモリ食べられます。

主材料：春キャベツ ドライパセリ ソーセージ シメジ

• 5分
• 224 Kcal
• 2018/03
• 献立

主材料：ゴボウ だし汁

• 10分
• 52 Kcal
• 2014/11
• お弁当

ラビゴットは「元気を出させる」が語源。酸味がきいたドレッシングのようなソースで青魚に合います。

主材料：塩サバ トマト キュウリ 玉ネギ パセリ レモン汁

• 20分 ＋
• 314 Kcal
• 2017/08
• 献立

主材料：鶏手羽先 鶏手羽元 チンゲンサイ トマト 白ネギ ショウガ ニンニク 大根おろし

• 30分
• 257 Kcal
• 2006/09
• 献立

主材料：ニンニク 白ゴマ ニンジン ショウガ 切干し大根 細ネギ 太モヤシ

• -
• -
• 2008/12
• 特集

主材料：長芋 バジル

• 10分
• 63 Kcal
• 2005/10
• 献立

風邪予防になる梅を取り入れて、年末を元気に乗り切りたいですね！

主材料：レンコン 梅干し かつお節

• 10分
• 52 Kcal
• 2016/12
• 献立

即席の昆布じめです。日本酒が欲しくなります。スダチがなければカボスでも。そのままでももちろんおいし…

主材料：サンマ とろろ昆布 スダチ

• 15分
• 158 Kcal
• 2013/10
• 簡単

カレー粉がスパイシーに香る、さっぱり味の夏野菜のマリネです。

主材料：ズッキーニ

• 10分 ＋
• 81 Kcal
• 2016/06
• 献立

主材料：酒 モヤシ だし汁 素麺 豚肉 かつお節 貝われ菜 大根おろし プチトマト ミョウガ 大和芋

• 30分
• 583 Kcal
• 2003/07
• 献立

主材料：酒 ニンジン だし汁 サヤインゲン お米 チリメンジャコ ウド 松の実

• 30分
• 159 Kcal
• 2006/03
• 献立

下味につけた鶏もも肉を油で揚げてから、南蛮ダレに。野菜は生のままでいただきます！

主材料：鶏もも肉 玉ネギ レモン汁 片栗粉 酒 ニンジン シイタケ ピーマン

• 25分
• 546 Kcal
• 2012/08
• 献立

フレッシュなトマトとツナの旨味に、焦がしねぎだれが合わさり、暑い日にもさっぱり食べられる味わいに。…

主材料：中華麺 白ネギ トマト 貝われ菜 ツナ

• 15分
• 591 Kcal
• 2019/07
• 特集

自家製甘酢に麺つゆと練り白ゴマをプラス！　サッパリだけど香り高いサラダです。

主材料：春雨 キュウリ カニ風味カマボコ 白ゴマ

• 20分
• -
• 2017/06
• 連載

彩りがきれいな秋らしい甘酢和えです。

主材料：菊花 カブ 水

• 15分 ＋
• 42 Kcal
• 2022/09
• 献立

焼いた甘いパプリカを、ほんのり辛いマリネ液で漬け込みました。

主材料：パプリカ

• 10分 ＋
• 47 Kcal
• 2017/02
• 献立

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ ショウガ ゴボウ

• 40分
• -
• 2003/07
• 献立

鮭とレンコンにだし汁をかけて蒸した、ヘルシーで身体にやさしい一品。

主材料：生鮭 酒 レンコン 梅干し ショウガ 大葉 だし汁

• 20分
• 201 Kcal
• 2011/01
• 献立

長芋のねばねばは肝臓の機能を高める働きがあり、アルコールを飲む人にもおすすめ！

主材料：長芋 焼きのり

• 10分
• 79 Kcal
• 2013/01
• 献立

お酢を加えて味をしめるのがポイントです。ついつい箸が進む一品です。

主材料：エノキ シメジ

• 20分
• 81 Kcal
• 2018/10
• 献立

エビを加えることでプリプリの食感に！　野菜がたっぷり入っているのでいくらでも食べられそう！

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ キャベツ エビ

• 30分
• 491 Kcal
• 2013/05
• 献立

主材料：キュウリ ドライパセリ 春キャベツ 新玉ネギ

• 15分
• -
• 2003/04
• 献立

冷めてもおいしい。パーティーやお弁当にも最適です。

主材料：ジャガイモ ゆでタコ足 バジルソース

• 20分
• 191 Kcal
• 2009/08
• 献立

食感が異なる食材を組み合わせるのがポイント！

主材料：ウド ゆでタコ足 キュウリ だし汁

• 20分
• 67 Kcal
• 2015/03
• 献立

サッパリしたなますに、ゴマ油の香りをプラス！

主材料：ニンジン 大根

• 10分 ＋
• 64 Kcal
• 2018/05
• 献立

食物性乳酸菌が豊富の水キムチ。作り方を紹介します。汁も残さず飲むことで、腸内環境を整えます。

主材料：水 ショウガ ニンニク キュウリ 片栗粉 キャベツ リンゴ カブ

• 10分 ＋
• 46 Kcal
• 2016/04
• 献立

主材料：酒 卵 お米 だし汁 昆布 刻みのり イクラ レンコン もどし汁 干しシイタケ

• 1時間
• 684 Kcal
• 2005/02
• 献立