しょうゆを使ったレシピ

シンプルな豆腐ステーキに、たっぷりのニラが入ったソースをかけて食べごたえのある一品に。

主材料：小麦粉 酒 板コンニャク 豆腐 すり白ゴマ ショウガ 白ネギ プチトマト ニラ モヤシ

• 20分
• 237 Kcal
• 2012/05
• 献立

15分で完成！自家製のたれで楽しむ、バンバンジー。コクのあるゴマダレが、あっさりとした鶏ささ身とキ…

主材料：酒 ショウガ キュウリ 白ネギ 鶏ささ身 トマト

• 15分
• -
• 2017/06
• その他

ご飯がすすむ！ササッと作りたいときにおすすめ。キャベツとピーマンは蒸し煮にして甘みを引き出します

主材料：豚肉 酒 キャベツ ピーマン 水 ショウガ

• 15分
• 368 Kcal
• 2016/05
• 献立

たくさん作って保存食にすると便利です。ラーメンにのせたり、サンドイッチに挟んだり、料理に幅広く使え…

主材料：半熟卵 酒 ショウガ ミツバ

• 10分 ＋
• 234 Kcal
• 2016/05
• 献立

主材料：切干し大根 カニ風味カマボコ

• 5分
• 57 Kcal
• 2012/06
• お弁当

基本のオムライスにバターとしょうゆで味付けをした、シンプルで味わい深い和風オムライスです。

主材料：卵 ご飯 バター シメジ ドライパセリ 白ネギ ショウガ ネギ 鶏むね肉

• 20分
• 667 Kcal
• 2012/05
• 献立

忙しい朝は時短に仕上げたい朝ごはん。ベーコンと卵を炒めたシンプルなおかずの作り方を紹介します。しょ…

主材料：ベーコン 溶き卵

• 5分
• 200 Kcal
• 2013/12
• 簡単

ブロッコリーが立派なおかずになるレシピを紹介します。カリッと焼いた油揚げがアクセントに。あっという…

主材料：ブロッコリー 油揚げ かつお節

• 15分
• 104 Kcal
• 2018/01
• 献立

モヤシのお浸しを洋風に。ピリッと辛い粒マスタードがモヤシにも合う！

主材料：モヤシ キュウリ ハム

• 10分
• 142 Kcal
• 2017/07
• 簡単

主材料は、「厚揚げ」「ネギ」「刻みのり」。片栗粉をまぶす事で調味料がからみやすくなります。食べごた…

主材料：ご飯 酒 片栗粉 刻みのり ネギ バター 厚揚げ

• 10分
• -
• 2009/12
• 特集

主材料：干しシイタケ もどし汁 酒 ケシの実

• 50分
• 66 Kcal
• 2004/02
• 特集

和風のだし汁とチーズの風味があいまって美味しいお鍋になります。

主材料：酒 白菜 だし汁 玉ネギ 豚肉 カマンベールチーズ

• 20分
• 650 Kcal
• 2016/03
• 献立

甘辛い豚肉のしぐれがご飯によく合います。

主材料：ご飯 酒 ショウガ だし汁 ミツバ 豚肉 ゴボウ

• 15分
• 724 Kcal
• 2019/03
• 献立

ホウレン草の代わりに水菜や小松菜でも美味しく仕上がります。野菜の水気はしっかりきって下さい。

主材料：酒 豚肉 だし汁 すり白ゴマ ホウレン草

• 20分
• 209 Kcal
• 2017/01
• 献立

家にある材料で作る肉味噌とうどんのジャージャー麺。たっぷりのキノコでヘルシーでコクのある味に仕上げ…

主材料：片栗粉 ニンニク キュウリ うどん シイタケ 温泉卵 エノキ 鶏ひき肉 だし汁

• 20分
• 442 Kcal
• 2018/06
• 献立

ビールや日本酒のおつまみによく合います。薬味ダレはご飯やゆで鶏などの料理に、幅広く使えます。

主材料：豆腐 ショウガ ニンニク 大葉 プチトマト

• 20分
• 85 Kcal
• 2016/05
• 献立

生で食べるイメージがあると思いますが、炒めると独特の食感が美味しく、クセになります。

主材料：豚バラ肉 キュウリ ショウガ

• 20分
• 150 Kcal
• 2018/07
• 献立

薄切りにしたキュウリは塩もみして大葉と合わせてナムルに。さわやかな大葉の香りでさっぱりといただけま…

主材料：白ゴマ キュウリ 大葉

• 10分
• 37 Kcal
• 2016/05
• 献立

ぜいたくに、ハマチを唐揚げにしました。お酒のおつまみにも合う、お父さんが喜ぶ一品。

主材料：片栗粉 酒 小麦粉 ショウガ サツマイモ だし汁 大根おろし ピーマン 細ネギ ハマチ

• 30分
• 512 Kcal
• 2012/04
• 献立

くったり炒めたナスとピーマン。お弁当にもオススメ。

主材料：酒 ピーマン かつお節 ナス

• 15分
• 133 Kcal
• 2016/11
• 献立

主材料：ブリ 酒

• 15分
• 279 Kcal
• 2002/02
• 献立

スタンダードで栄養バランスもよいサラダです。

主材料：ブロッコリー レタス ゆで卵

• 15分
• 161 Kcal
• 2013/02
• 献立

2人前より多めに仕上がりますが、保存がきくので常備菜におすすめです。ショウガの味がアクセントに。

主材料：エノキ ショウガ 酒

• 10分
• 81 Kcal
• 2019/01
• 献立

甘辛いすき焼き風に味付けした糸コンニャクはダイエットに最適。

主材料：しらたき（糸コンニャク） だし汁

• 15分
• 66 Kcal
• 2010/08
• 献立

花椒(ホアジャオ)を使った爽やかな辛味の煮物です。

主材料：豚肉 サヤインゲン 水

• 15分
• 236 Kcal
• 2018/07
• 簡単

たっぷりの春野菜を豚肉と一緒に炒めた中華風炒め物です。

主材料：酒 ニンニク 豚肉 水煮タケノコ スナップエンドウ

• 20分
• 323 Kcal
• 2016/05
• 献立

手早く作れるメイン料理です。甘じょっぱい味でご飯がすすみます。

主材料：鶏もも肉 酒 玉ネギ ミツバ

• 20分 ＋
• 496 Kcal
• 2016/05
• 献立

しっかり味のみそ煮に大根おろしがよく合います。

主材料：鶏もも肉 玉ネギ 水 酒 大根おろし

• 20分
• 383 Kcal
• 2016/05
• 献立