柚子胡椒を使ったレシピ

イカのワタの濃厚な味がお酒とよくあいますよ。熱々ご飯との相性ももちろんGOOD！イカを炒めている時…

主材料：スルメイカ 細ネギ マイタケ 貝われ菜 酒

• 15分
• 244 Kcal
• 2008/02
• 簡単

マヨネーズを使わない、サッパリとしたポテトサラダ。食感を残すようにサッとゆでましょう。

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 細ネギ 赤パプリカ

• 15分
• 140 Kcal
• 2014/05
• 献立

ユズコショウが香るあっさりとした野菜たっぷり焼きうどん。電子レンジを使って時間短縮。

主材料：うどん 酒 かつお節 ニンジン 豚肉 白ネギ キャベツ

• 10分
• 356 Kcal
• 2015/02
• 特集

かつお節をたっぷりと加えたヘルシーサラダ。

主材料：サニーレタス 貝われ菜 玉ネギ プチトマト かつお節

• 15分
• 80 Kcal
• 2015/03
• 献立

レンジ発酵だから簡単！早い！パプリカを星形に抜いて七夕の夜空をイメージ。ユズコショウを入れるのがポ…

主材料：強力粉 牛乳 水 赤パプリカ 水煮コーン ベーコン ピザ用チーズ

• 1時間
• -
• 2012/07
• ブレッド

主材料：ハム スプラウト

• 3分
• 185 Kcal
• 2012/08
• お弁当

ユズコショウとみそとの相性抜群！　いつものお味噌汁にプラスしてもOK

主材料：だし汁 ネギ 豆腐 エノキ

• 15分
• 64 Kcal
• 2013/01
• 献立

ツナとアボカドの洋風とユズコショウの風味が絶妙にマッチしたサラダうどんです。野菜は冷蔵庫にあるサラ…

主材料：うどん プチトマト ミョウガ レタス ツナ 温泉卵 アボカド

• 10分
• -
• 2017/12
• 特集

主材料：新玉ネギ 酒 牛ひき肉 ミョウガ 白ゴマ ツナ

• 20分
• 267 Kcal
• 2009/04
• 特集

グリーンカレーペーストがなくても大丈夫！残りがちなユズコショウを使ってタイ料理にアレンジ。

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ パクチー（香菜） オクラ シメジ エビ ベビーコーン（ヤングコーン）

• 30分
• -
• 2015/07
• 特集

主材料：酒 だし汁 ちくわ カブ

• 20分
• 117 Kcal
• 2005/02
• 献立

主材料：大根 カニ風味カマボコ

• 5分
• 71 Kcal
• 2012/10
• お弁当

主材料：酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 厚揚げ 刻みネギ 油揚げ お餅

• 1時間10分
• 685 Kcal
• 2001/01
• 献立

ピリリとしたあんかけで、体が温まります。

主材料：厚揚げ マイタケ 片栗粉 酒 だし汁

• 10分
• 185 Kcal
• 2015/12
• 献立

主材料：芽ヒジキ ニンジン

• 5分
• 104 Kcal
• 2013/08
• お弁当

ついつい手が出る美味さ。おつまみに最適です。

主材料：餃子の皮

• 15分
• 129 Kcal
• 2009/09
• 献立

主材料：鶏もも肉 白ネギ 酒

• 10分
• 209 Kcal
• 2014/02
• お弁当

チンゲンサイは葉と軸に分けて、時間差でゆでましょう。シャキシャキッとした食感が楽しめる和風サラダで…

主材料：チンゲンサイ

• 15分
• 53 Kcal
• 2012/10
• 簡単

味がしっかり染み込んだおでんで温まりましょう。お好みの具材と薬味で味の違いを楽しんで。

主材料：酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ゆで卵 厚揚げ ネギ ちくわ

• 50分
• 784 Kcal
• 2013/11
• 献立

豆乳は煮たたせる事で固まってしまいますが、これもおいしさのひとつ。スープと一緒に召し上がって下さい…

主材料：豆腐 酒 だし汁 白ネギ ニンジン シイタケ 豆乳 水菜 春雨 ブリ

• 20分
• 595 Kcal
• 2010/10
• 簡単

主材料：白ネギ 酒 シイタケ 豆腐 白菜 エノキ 葛きり 白ゴマ 春菊（菊菜） 鶏もも肉 昆布

• 1時間
• 618 Kcal
• 2002/01
• 献立

思わずワインを開けたくなってしまうおいしさ

主材料：鯛 紫玉ネギ スダチ 昆布 エンダイブ 芽ネギ

• 15分
• 544 Kcal
• 2007/02
• 特集

寒い2月はお鍋であったか。鶏の水炊き鍋は特にスープがおすすめ！ショウガ風味のガラスープは美味しすぎ…

主材料：酒 白ネギ シイタケ 豆腐 白菜 エノキ 葛きり 白ゴマ ショウガ 春菊（菊菜） レモン汁

• 1時間
• 688 Kcal
• 2009/06
• 連載

ゴボウ、レンコンの旨味の中に、ピリッと辛さの効いたユズコショウがアクセントに。

主材料：ゴボウ レンコン ワカメ 油揚げ ネギ だし汁

• 15分
• 106 Kcal
• 2014/05
• 献立

基本のドレッシングにユズコショウとしょうゆ、大根おろしを足してみる。すっかり和風になりました。

主材料：大根おろし

• -
• -
• 2003/09
• 特集

主材料：鮭 玉ネギ 白菜 ミツバ レモン汁

• 10分
• -
• 2002/02
• 献立

主材料：里芋 ニンジン レンコン サヤインゲン ショウガ エビ 酒 小麦粉

• 30分
• 381 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：酒 絹ごし豆腐 白ゴマ 春菊（菊菜） 刻みネギ だし汁 豆乳 ユズ皮 牛乳

• 20分
• 191 Kcal
• 2004/11
• 献立

新食感のポテトサラダ。水にさらすのが歯ごたえのポイントです。

主材料：新ジャガイモ カニ風味カマボコ 大葉

• 10分
• 149 Kcal
• 2018/03
• 献立

サワークリームとユズコショウは相性抜群！

主材料：ソーセージ サワークリーム サラダ菜

• 10分
• 223 Kcal
• 2008/10
• 献立