油揚げを使ったレシピ
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豚のゆで汁と昆布だしで炊き込んだ沖縄の郷土料理の炊き込みご飯の「ジューシー」に、ナッツをプラス。
主材料:ニンジン 水 昆布 ネギ シメジ お米 油揚げ 芽ヒジキ 白湯豚骨スープの素 アーモンド
- 1時間
- 471 Kcal
- 2018/06
- 献立
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シメジの旨味がしっかり感じられる炊き込みご飯。チリメンジャコの風味が油揚げに染み込んで美味!
主材料:お米 もち米 だし汁 シメジ レンコン ニンジン 油揚げ チリメンジャコ ミツバ だし汁 酒
- 1時間
- 486 Kcal
- 2013/09
- 献立
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野菜がたくさん入った白和え。和え衣を作ればあとは混ぜるだけ!
主材料:木綿豆腐 ニンジン 板コンニャク キュウリ キクラゲ 大根 油揚げ カマボコ
- 25分
- 199 Kcal
- 2013/10
- 献立
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夏が旬の万願寺とうがらし。万願寺とうがらしと油揚げを香ばしく焼いた、おつまみにもおすすめの一品です。
主材料:万願寺唐辛子 油揚げ ネギ ショウガ かつお節
- 15分
- 76 Kcal
- 2015/05
- 献立
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見た目はとっても上品。でも食材はどれも比較的安価な物ばかり。お財布にも優しい一皿です。
主材料:酒 だし汁 大葉 油揚げ 水 梅干し シイタケ 片栗粉 オクラ モヤシ 豚ひき肉
- 20分
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- 2010/08
- 特集
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シメジとシイタケ、芽ヒジキがたっぷり入った具沢山の炊き込みご飯! サヤインゲンで彩り華やかに。
主材料:酒 お米 ニンジン ショウガ 油揚げ シメジ サヤインゲン シイタケ 芽ヒジキ チリメンジャコ
- 1時間
- 534 Kcal
- 2012/01
- 献立
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里芋、カボチャ、サツマイモ…色々なイモが集合!おつまみにもおすすめです。
主材料:里芋 カボチャ サツマイモ プロセスチーズ 油揚げ ミントの葉
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- 2009/06
- 連載
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煮汁をたっぷりと含んだ油揚げはゼンマイと相性抜群! マイタケの香りもポイントです。
主材料:水煮ゼンマイ 油揚げ マイタケ だし汁 酒
- 15分
- 115 Kcal
- 2013/04
- 献立
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