おうちで楽しむ本格そば
温かいお蕎麦が美味しい季節。(2020年12月28日)
-
香ばしネギの鶏南蛮そば
鶏だしのきいた温かいそばです。香ばしく焼いたネギがアクセント！年越しそばにぴったりです！
-
カレーそば
だし汁をプラスしてそば仕立てに！根菜のトロミがそばとよくからんでおいしい！
-
香ばし焼きネギと豚肉のつけそば
こんがり焼き目をつけたネギと豚肉うまみが溶け込んだおつゆが絶品のつけそばです。
-
温かい！きのこたっぷりかけそば
シメジ、マイタケ、シイタケたっぷりキノコに鶏肉の旨味をプラスした温かいそばです。ほっとする優しい味わい。年越しそばにも。
-
簡単絶品！手作り麺つゆのざるそば
昆布茶でうまみアップ！手作りの麺つゆでいただくざるそばです。
-
タラの信州蒸し
電子レンジで作る信州蒸しはとても手軽！ タラはふっくらとジューシーです。
-
鶏肉とゴボウのあったかつけそば
いつもの年越しそばも少し趣向を変えてこんなつけそばも。どんと大皿にそばをのせ、みんなでシェアしながら食べるのもいいですよ。
-
エビの天ぷら
そばに相性ピッタリのエビの天ぷら。揚げたての美味しさは格別ですよ。
-
いろいろ薬味そば
一年の締めくくりの年越しそばで年越しを迎えましょう。薬味を並べるだけで豪華に見えるので多忙な年末にピッタリ。
photographs/hisato nakajima ｜cooking/kazuyo nakajima
「おうちで楽しむ本格そば」の関連特集
万能「ネギダレ」活用レシピ
お蕎麦に合うかき揚げ
具材いろいろ 水餃子
注目のキーワード
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
-
豚の甘酒角煮 がおいしい！
ゲストさん 15:48
-
ガッツリ食べたい肉うどん すき焼き風 冷凍うどんで簡単 by森岡 恵さん がおいしい！
ゲストさん 15:45
-
ドイツ料理の基本！本格ザワークラウト レンジで簡単やみつきに！ がおいしい！
ゲストさん 15:41
-
関西風！定番おでん がおいしい！
ゲストさん 15:30
-
シンプルで万能マリネ 放置して簡単！基本のレシピ by森岡 恵さん がおいしい！
岩藤ss. 2さん 14:48
-
じゅわっと染みてる！昔ながらの厚揚げの煮物 がおいしい！
ゲストさん 14:04
-
簡単！基本の和風オムライス がおいしい！
ゲストさん 14:00
-
ガッツリ食べたい肉うどん すき焼き風 冷凍うどんで簡単 by森岡 恵さん がおいしい！
ゲストさん 13:49
-
下味しっかり！鶏もも肉のジューシー唐揚げ がおいしい！
ゲストさん 13:00
-
フライパンで簡単！失敗しないローストビーフ がおいしい！
ゲストさん 12:25
-
子供に人気 鶏肉のバター醤油炒め 簡単でご飯に合う！ がおいしい！
ゲストさん 12:22
-
おつまみにもおかずにも！ 厚揚げのチーズ焼き がおいしい！
ゲストさん 12:19
-
フルーツアイス がおいしい！
ゲストさん 12:11
-
しっとりやわらか！鶏むね肉の棒々鶏風 by橋本 敦子さん がおいしい！
ゲストさん 12:09
-
本格スパイシー！サバ缶のトマトカレー がおいしい！
ゲストさん 12:00
ウーマンエキサイト特集
