缶詰めレシピ
種類も豊富で、お手頃価格、尚かつ保存も利く缶詰め。常備しておくといざ!という時に一役買ってくれるはず!今回はそんな缶詰めを賢く使ったおいしいレシピをご紹介します!(2009年07月06日)
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ライトチキンのつゆだく親子丼
チキンも缶詰めを使えば煮る時間が短縮!柔らかいフレーク状のチキンがたっぷり入った親子丼です。
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サバのトマトソースドリア
骨まで柔らかいサバ水煮缶。カルシウムも摂れて一石二鳥!
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春のカルボナーラ
ベーコンのベビーピンク、エンドウのフレッシュグリーン、そして卵のやさしいクリームイエロー。色だけでもすでに春が来ているのです。
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牛大和煮の夏炒め
しょうゆと砂糖がベースに味付けられた、牛大和煮。馴染みある味でご飯が進む事、間違いなし!
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コンビーフの中華スタミナ炒め
コンビーフは色々な食材と相性のよい優れもの。今回はスタミナ満点の炒め物で!
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ホタテの落とし揚げ
旨味がぎゅっとつまったホタテ水煮缶。今回はふんわりおいしい落とし揚げでいただきます。
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ツナ餃子
缶詰めの中でも身近な存在のツナ缶。ひき肉よりさっぱり味なのでいくらでも食べられるかも!?
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コーンハンバーグ風
優しい甘さがおいしい、水煮コーン。そんなコーンに肉汁の旨味をたっぷり吸わせておいしさUP!
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大豆と鶏肉のコラーゲン煮
味にあまり強い主張がない分、色々な味に変身可能な水煮大豆。美容にもうれしい一皿です。
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レシピ+調理+スタイリング:中島和代 |写真:大黒真未 |編集:mocamoca
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