ご飯とハヤシは別盛りにしました。赤ワインを使って作るのははじめてでしたが牛肉たっぷりで食べ応えばっちりでおいしかったです。
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いつも市販のルーで作ってたけどこれ作ったらもう市販のルーは使いたくないですね(^.^)手間暇かける価値がある深いお味に仕上がりました♪今度はパセリライスも作ってみようと思います!
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ルウなしで、こんなに簡単に美味しくできるなんて!定番レシピになりそうです。残ったハヤシは翌日、粉チーズ、カレー粉、牛乳をたして、カレーにリメイクできました!
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いつもハヤシライスのルーを使ってましたが、簡単に家にある材料でハヤシライスが作れたので驚きです!ちょっと煮込みすぎちゃいましたが、コクがあって美味しかったです(⍢)
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煮込み時間15分ほどで、ちょうど良いとろみがついて本当に美味しいハヤシライスができました。隠し味に砂糖を加えたのは初めてでしたが、トマトの酸味がやわらぎ味がまとまったので必須だと思います!
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時間がなくてご飯は普通のご飯にしてしまいましたが、おいしくできましました。コクがあって美味しかったです。
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