麺つゆを切らせていて蕎麦のリメイクレシピを探していたらこちらのレシピに!市販のより旨味がしっかりあって美味しかったです。無添加で安心なのも嬉しいです!
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イイネ!16
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市販の蕎麦つゆを使わなくても簡単においしく作れました。昆布の代わりに昆布茶を入れるというのはアイデアですね。
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昆布茶は万能なので常備してます。めんつゆは初めて作りました。もう買わなくていいくらい美味しくできたし、味の濃さ加減も調節できて一石二鳥です。
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初めて麺つゆを自分で作りましたがとっても簡単で美味しかったです♫ざる蕎麦ではなくかけそばのつゆの参考にしました!
イイネ!5 -
いつもは市販のめんつゆを使っていましたが、自分で作れるのですね🎵とっても簡単で美味しかったです。これからはめんつゆは作ろうと思います❗
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このめんつゆ、家にある材料で意外と簡単に出来るし、美味しかったです!好みで濃淡も変えられるのでいいですね!これからは手作りします(^-^)
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鰹節と台所にある調味料だけで美味しく作れてびっくり!私は難しい食材は買いたくないのでこれなら簡単に作れるし、また食べたいと思います。
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手作りのめんつゆで美味しさもひとしおでした!簡単に出来たので良かったです!今度は、うどんに合わせたり、具材を入れて作ってみたいと思いました。
イイネ!3 -
あらぶし等を使わないと風味が弱いです
ソーダ、サバ等をおすすめしますイイネ!0
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ゲストさん 05/07
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ゲストさん 05/07
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ゲストさん 05/07
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ゲストさん 05/07
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ゲストさん 05/07
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ゲストさん 05/07
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ゲストさん 05/07
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ゲストさん 05/07
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キャンディさん 05/07