美容にいいと聞いたのでサバ缶も入れて作りました。卵が固まり過ぎてしまい、見た目が悪くなってしまいました。蒸し焼きすることでニンジンの甘みが出て、味はとっても美味しく出来ました。
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いつも醤油、酒、砂糖の味付けでしたが、塩のみのシンプル味付けよかったです。減塩にもなるし、子どもにもだせました!
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塩だけで、にんじんの甘さが引き出せて美味しかったです!塩梅が難しそうだと思いましたが、にんじんがカバーしてくれた感じです。卵も入ってマイルドになり良かった(^^)しりしり器欲しくなりました。
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にんじんは「しりしり器」を使ってカットしてみました!より細かく、ふわっとした仕上がりになりました!シンプルな味付けですが、優しい味で常備菜にぴったりです!仕上げに白ごまをプラスしました!
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人参をいただいたので作ってみました。千切りが面倒なのでスライサーを使いました。塩だけの味付けで人参の甘みが感じられます。人参がたくさん食べられますね。
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可愛い名前の料理があると聞き、さっそくレシピ通り作ってみました。とても簡単なのにおいしくて、びっくりしました!ニンジンがあっという間になくなりました!常備菜としてこれからも活躍しそうです!
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量を増やすため厚揚げを入れまして、味付けは塩にだしの素を加えてみました。だしの素だと和風な感じになりましたが、他のアレンジも出来ると思うのでお勧めです。時間はコンソメで作ってみようと思います。
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味付けはとってもシンプルでしたが、人参の甘みが引き立って美味しかったです。色も鮮やかでいいですね。お弁当にも良さそうです。
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ゲストさん 04:14
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ゲストさん 00:33
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ゲストさん 05/05
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ゲストさん 05/05
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ゲストさん 05/05
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ゲストさん 05/05
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