家でもつ鍋が食べれるとは思いませんでした。汁が絶品で、ゴクゴク飲めます。キャベツもくたっとなるので、野菜もたっぷりとれました。美味しかったです!
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イイネ!5
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お野菜たっぷりでもつが柔らかでおいしかったです。野菜の甘みともつのこくが味噌味のスープに溶けていてたくさん食べられました。
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絶品でした✨我が家はもやしも入れてます!
キャベツをドーナツ状に盛り真ん中にモヤシを盛る。上からニラを並べてニンニクと赤唐辛子、すりごまをトッピング。イイネ!5 -
このミソスープをベースにコチュジャンと唐辛子も足して辛いもつ鍋にアレンジしました。寒い冬にぴったり。体の芯から温まります。コトコト煮込んだのでモツも柔らかくて美味しかったです🎵
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ニンニクや味噌風味なので臭みがとれて気になりません。いろんな野菜を入れてボリュームアップすればヘルシーですよ。
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にんにくを多めに入れてみましたがみそ味のスープによく合って止まらない美味しさでした。シメまで美味しくいただきました。
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ニラが苦手なので入れなかったのですが、ニンニクとショウガがたっぷり入っていたので臭みはぜんぜんなかったです!
素を使わなくてもすごく美味しいのでこれから素を買う必要はなくなりそうです♪イイネ!1 -
モツさえあれば特別なものは要らないし、作るのも想像以上に簡単で、もちろんシメの雑炊も、麺も美味しかったです!シメどころかランチにも使っちゃいます!使いまわせるのがよりうれしいです。
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久しぶりに寒くてお鍋にしようと思ったら、モツが安く買えたのでもつ鍋に…。素は品切れでこのレシピでスープを作ったら、お店で食べるような味になって感激しました。
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モツ鍋の素を使わなくてもお店で食べるような本格的な味!シメの麺がまたスープに絡んでうまい〜。これからは新鮮なモツが手に入ったら必ず作ります〜!
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