温泉卵が余っていたので、目玉焼きの代わりでトッピングしました。きみがとろっと焼きそばにからまり美味しかったです!
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半熟の卵とソースが相性がよくて美味しいです。目玉焼きをのせるだけで、普通のやきそばも豪華になりますね!小松菜はないので、ある野菜を使って。冷蔵庫の掃除にもなって良いですね。
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娘がアレルギーで半熟玉子が食べれないので固めに焼きましたが、それでも十分美味しかったです(^-^)玉子を乗せるだけでボリュームが出て、見た目も豪華になるのが嬉しかったです!
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半熟の黄身のトロトロが麺とよく絡みすごく美味しく好評でした!野菜もしっかりとれるのでまたリピしたいです。
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目玉焼きのキミとソースの麺がからみあっていつものやきそばがとっても美味しくなりました。
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卵で包む広島風も好きですが、目玉焼きだと黄みがトロリと混ざってこれもおいしいですね。作るのも簡単だし、子どものお昼にも好評でした!
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目玉焼きは半熟がベストです。オムそばもいいですが、目玉焼きも半熟玉子が麺に絡んで美味しいです。
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