大葉が苦手な子供でも、食べれました。だしの代わりに麺つゆを使いました。(醤油の分量を減らして…)
ニンニクの風味が食欲を増進させてくれます。さっぱりと食べれてよかったです。
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イイネ!3
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大葉とゴマの香りがよく、ニンニクの風味とコクがよいアクセントになっておいしいです。さっぱりしたいあと一品にぴったり。
イイネ!1 -
豆腐に乗せてパクパク食べられるように大葉は細切りにしました。だしの代わりに市販の白だしを入れてみました。普通の冷奴がグレードアップして美味しかったです。
イイネ!1 -
薄口醤油で味付けしたので、タレの色が薄くなりましたが、サッパリした大葉の風味が淡白な冷奴のアクセントになり、美味しく頂きました!、
イイネ!2
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