麺つゆがなかったので、昆布かつお出汁にみりん砂糖しょうゆで作りました。エノキが余っていたので追加。エグ味を感じたので、ほうれん草はアク抜きした方が良いかと思います。
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イイネ!3
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ほうれん草をニラにしましたが、あんかけがとってもおいしい〜❤︎けど、あんが少なすぎたから今度は多めに作りたい!簡単に出来るのに、手抜き感がないし優しい味なので食べ飽きなくて副菜にちょうど良かったです!
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簡単に作れてあっという間にもう一品出来ました(^^♪お豆腐もチンするだけですぐ準備出来るしあんかけもめんつゆを使っているので味付けの失敗なしでした♪これはリピ決定です!!
イイネ!1 -
冷凍ほうれん草を使ってさらに簡単に作ってしまいました!料理工程が少ないのですぐできるし、味もしっかりしていて家族にも好評でした!あんをご飯にのせても美味しかったです!
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具材に火が通ったら、合わせておいた調味料で煮るだけなので、簡単にできました!!
あんかけがとてもおいしかった♡
豆腐はもちろん!ご飯にもよく合い、子供は残ったあんをご飯にかけて食べてました。イイネ!0 -
麺つゆ、みりん、生姜でこんなに甘みが出るんですね!豆腐が一気になくなるほどあんが美味しかったです^ ^ ご飯のおかずにもちょうど良いくらいの濃さで大満足です。
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しっかり味のついたあんかけが、絹ごし豆腐とよく合います。挽肉とほうれん草の相性も抜群で、ご飯が進みます。簡単に作れるので、またチャレンジしたいです。
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