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サツマイモロールのケチャップ炒め
作り方1
サツマイモは皮ごときれいに水洗いし、長さ5cmの1cm角の棒状に切る。水にくぐらせ、ぬれたまま耐熱容器に重ならないように並べ、ラップをかけて電子レンジで2~3分加熱し、水気をきる。電子レンジは600Wを使用しています。
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