太鼓判 10+ おいしい！
和風ひとくちお好み焼き
作り方2
《お好み焼き生地》を作る。(1)の＜衣＞にキャベツ、炒めたシメジと板コンニャク、イカ天かす、刻みネギを混ぜ合わせる。温めたホットプレートにサラダ油を薄くひき、混ぜ合わせた＜お好み焼き生地＞を小さめに広げる。形を整えて桜エビを散らし、その上にお好みの具をのせる。
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