太鼓判 10+ おいしい!
ピリ辛イカ大根
下準備1
大根は皮をむいて幅2cmの輪切りにし、4つに切って面取りをする。鍋に入れてお米のとぎ汁を加え、20分位ゆでて半透明になったらザルに上げる。お米のとぎ汁がない場合は、水に小さじ1のお米を加えてゆでる。
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