![トマトと丸ナスのラタトゥユギリシャ風](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe_thumb%252Fe%252F6%252Fe60c55fe1a85de7c5fc4a26509a1530e%252Fh%252F800%252Fa70bed451f87bab83fc243d35ced5e9c.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
夏野菜をオリーブ油、ハーブ、ニンニクの香りで蒸し煮します。香りにコリアンダーを加えるとエキゾティックで洒落た風味に仕上がります。
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