太鼓判 10+ おいしい!
ゴーヤのマヨおかか和え
作り方1
塩を入れたたっぷりの熱湯でゴーヤをゆで、ザルに上げて冷水に取る。粗熱が取れたら水気を絞り、<合わせおかか>のボウルにちくわと一緒に入れてよく和え、器に盛る。
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