太鼓判 10+ おいしい！
マーボー豆腐
作り方1
木綿豆腐はサッと水洗いして水気をきり、食べやすい大きさに切る。ナスはヘタを切り落として縦4等分に切り、さらにひとくち大の乱切りにして分量外の塩水に放つ。
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