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チキンクリームシチュー
作り方2
2 煮込み鍋にバター20gを弱火で溶かし、小麦粉を粉っぽさがなくなるまで炒め、プクプクしてくれば牛乳、鶏ガラスープの素を一気に加える。強火にし泡立て器で手早くしっかり混ぜ合わせ、少しトロミがついてくれば、火を弱める。
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