作り方5
(4)のフライパンに＜ソース＞の赤ワインを煮たたせ、その他の＜ソース＞の材料を加えてひと煮たちさせ、＜水溶き片栗＞を加えてトロミをつける。ハンバーグに＜ソース＞をかけ、トウモロコシを添える。
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