作り方3
くちなしの実は半分に割り、ガーゼで包むかだし袋に入れる。鍋に水切りしたサツマイモ、くちなしの実、たっぷりの水、栗のシロップを入れ、煮立ったら弱火で約12分ゆでる。竹串がスッと刺さったらOKです。ゆで汁少々を残しておく。
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