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スナップエンドウと半熟卵のサラダ

作り方1
半熟卵を作る。小鍋にお湯を沸かし、塩と卵を入れ、すぐ火を止め、蓋をする。約8分置いたら、流水で冷やす。盛りつけの際に殻をむく。
スナップエンドウと半熟卵のサラダの作り方の手順
スナップエンドウと半熟卵のサラダの作り方の手順1 1
スナップエンドウと半熟卵のサラダの作り方の手順2 2
スナップエンドウと半熟卵のサラダの作り方の手順3 3
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とろ～り美味しい！半熟卵を存分に味わうレシピ
とろ～り美味しい！半熟卵を存分に味わうレシピ

黄身がとろ～っととろける半熟卵は、彩りがよく食欲をそそります。お料理にからめて食べるとおいしさもUP！今回は、みそ漬けやしょうゆ漬け、天ぷらなど、半熟卵そのものを味わうレシピから、半熟卵を乗せて食べると美味しい料理レシピまで、半熟卵の魅力を引き出すレシピを一挙ご紹介します。

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