作り方1
ニンジンは皮をむいて斜め乱切りにし、水でぬらして耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで竹串がスッと刺さるくらいまで4~5分加熱し、そのまま1~2分蒸らす。ここでは600Wの電子レンジを使用しています。
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