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サッパリカツオ丼
作り方3
丼に(2)のご飯をよそい、指先で白ゴマをひねりながらかけ、刻みのりを広げる。カツオを並べ、<漬けダレ>を少し回しかけて、温泉卵を割り入れる。ミョウガ、刻み細ネギを添える。
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