作り方2
台の上で生地をこねていく。手の腹を上下に動かし、バターのかたまりをむらなくなじませながらこねていく。ベタつきがおさまり、作業台にくっつかなくなる程度までこねたら、生地を両手で覆いながら乾燥させないようにこねる。時々、生地を作業台の上に打ち付けるようにたたく。(こねる時間は10分位が目安)生地の表面がしっとりと、なめらかな状態になれば良い。
「ダブルチーズブレッド」の関連レシピ
「強力粉」を使ったその他のレシピ
-
作り置きできる「基本の生地」から焼く5種のパン
-
かぼちゃ生地でスティックパンとシナモンロール
-
パン入門！どでかパン生地で作るフォカッチャ・ピザ
-
お菓子の基本！手作りクレープ生地 by 保田 美幸さん
-
オレンジクレープ
-
パン・オ・レザン
-
基本のシナモンロール リンゴの甘味がやさしい by橋本 敦子さん
-
ハロウィンカボチャパン
-
秋の味覚イチジクとクルミのパン 簡単レシピ by橋本 敦子さん
-
くまちぎりパン
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
-
ささ身とエビのアクアパッツア風 がおいしい！
ひかるやまもとさん 01:09
-
リースサラダ がおいしい！
ゲストさん 01:05
-
フルーツティラミス がおいしい！
ゲストさん 01:05
-
サクサクフライドチキン がおいしい！
ゲストさん 01:05
-
タラマヨポテト がおいしい！
ゲストさん 12/21
-
チンゲンサイとちくわの煮浸し がおいしい！
ゲストさん 12/21
-
ささ身と豆腐の中華サラダ がおいしい！
ゲストさん 12/21
-
ささ身と豆腐の中華サラダ がおいしい！
ゲストさん 12/21
-
大根丸ごと食べ飽きない！シャキシャキサラダ がおいしい！
ゲストさん 12/21
-
ささ身と豆腐の中華サラダ がおいしい！
ゲストさん 12/21
-
ナス餃子 がおいしい！
ゲストさん 12/21
-
トマトとアボカドのマヨ炒め がおいしい！
ゲストさん 12/21
-
肉じゃが がおいしい！
ゲストさん 12/21
-
鶏もも肉とニンジンのさっぱり煮 がおいしい！
ゲストさん 12/21
-
柚子香る！湯豆腐 がおいしい！
ゲストさん 12/21
ウーマンエキサイト特集
