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豆乳ゴマみそ鍋
作り方3
イワシは粗く刻んで、他の＜イワシつみれ＞の材料と共にフードプロセッサーで混ぜ合わせる。鍋にだし汁を入れ火にかけ煮立ったら、＜イワシつみれ＞をスプーンなどで丸めながら加え、浮き上がってきたらいったん取り出しアクをすくい取る。
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