太鼓判 10+ おいしい!
大根と大根葉のピリ辛和え 【大根下部+大根葉】
作り方2
大根葉は長さ3cmに切る。モヤシは水に放ち、パリッとしたらザルに上げる。熱湯でモヤシをサッとゆでてザルに上げ、続けて大根葉をゆでる。水に取って粗熱を取り、水気を絞る。松の実はフライパンで香ばしく煎る。
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