絶品 100+ おいしい!
家庭料理の定番!筑前煮
下準備3
ゴボウはタワシで洗い、乱切りにして水に放ちアクを抜く。ニンジンは皮をむいて一口大の乱切りにする。それぞれ鍋に水と一緒に入れて中火にかけ、煮立てば火を弱めて5~6分ゆで、ザルに上げる。
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