太鼓判 10+ おいしい!
チーズポテト入りハンバーグ
下準備1
ジャガイモは皮をむき、5~6mm角のサイコロ状に切り、サッと水洗いする。鍋にたっぷりの水とジャガイモを入れ、強火にかける。ジャガイモの色が変わったら、ゆで汁をしっかりきって、塩コショウを振る。粗熱が取れたら薄く小麦粉をからめる。
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