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手羽肉の中華風煮込み
作り方2
ショウガを入れて香りがたってきたら、白ネギ、<調味料>の材料、ひたひたの<スープ>の材料を加える。煮たったら火を弱め、中火で時々中身を返してアクを取りながら煮汁が半量位になるまで約20分煮る。
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